壓力鍋燉排骨的做法？【原料】排骨1000克【調(diào)料】蔥姜25克，八角5克，香葉5克，桂皮5克，丁香5克，鹽3克，醬油10克，料酒50克，糖10克，醋5克，5克(去腥)先將1000克排骨剁成段，用開(kāi)水焯一

壓力鍋燉排骨的做法？

【原料】排骨1000克

【調(diào)料】蔥姜25克，八角5克，香葉5克，桂皮5克，丁香5克，鹽3克，醬油10克，料酒50克，糖10克，醋5克，5克(去腥)

先將1000克排骨剁成段，用開(kāi)水焯一下，然后洗凈，在勺子里放入75克油，加熱，放入大料和胡椒粉炒熟，然后放入排骨煸香，然后依次放入各種調(diào)料，加入1000克水(最好是骨湯和雞湯)，倒入電壓力鍋。燒開(kāi)后，蓋上蓋子，把氣閥調(diào)到10度。

壓力鍋燉排骨的做法？

原料：排骨500克

步驟：1。準(zhǔn)備食材：排骨500克、八角2個(gè)、大蔥1段、生姜1片、大蒜4瓣、干辣椒3個(gè)、花椒2克、醬油30克、生抽1勺、料酒1勺、白糖半勺。

2.將排骨剁成寸，用清水浸泡15分鐘。

3.生姜切片。

4.將大蒜壓平。

5.將大蔥切成丁。

6.鍋內(nèi)放適量油，加熱至七成油溫，放入排骨中用中火煸炒至排骨表面微焦，放入八角、姜片、蔥段、蒜末，煸炒至香。

7.加入30g生抽、1勺生抽、1勺料酒、適量清水，大火燒開(kāi)。

8.倒入高壓鍋，小火壓10分鐘。

9.高壓鍋?zhàn)孕欣鋮s后，打開(kāi)，加入半勺鹽和半勺糖拌勻。

高壓鍋燉排骨要多長(zhǎng)時(shí)間？

SAIC之后，一般用中火燉20分鐘就夠了，然后用冷水沖一下，再加入蔬菜、冬瓜、蘿卜，燉三分鐘就可以了。

高壓鍋燉排骨多長(zhǎng)時(shí)間最佳？

眾所周知，用高壓鍋煮排骨比用普通鍋要省時(shí)間。所以高壓鍋煮排骨大概需要10分鐘，但最長(zhǎng)也要15到20分鐘。超過(guò)這一分鐘就不需要煮一對(duì)排骨了，因?yàn)橐?0分鐘左右。好一點(diǎn)的高壓鍋可能需要15分鐘，但鄧對(duì)它們并不熟悉。因此，如果你想烹飪它們，

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高壓鍋燉排骨的最佳時(shí)間是多久？

高壓煮排骨的最佳時(shí)間是25-3o分鐘。因?yàn)槿舛虝r(shí)間內(nèi)不會(huì)腐爛，時(shí)間長(zhǎng)了肉散了也不好。總之，在我們?cè)O(shè)定的時(shí)間里，燉排骨是最好吃的。在我們的生活中，每個(gè)家庭都會(huì)做很多燉肉，這需要我掌握時(shí)間和溫度才能做出好的食物。

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高壓鍋壓力大，高壓鍋燉排骨一般需要15-20分鐘左右。用大火煮5分鐘左右，待高壓鍋發(fā)出“嗅嗅”聲并放出氣體時(shí)，將大火轉(zhuǎn)小火燜15分鐘。15分鐘后，關(guān)煤氣，再等鍋內(nèi)壓力恢復(fù)正常值，就可以開(kāi)機(jī)了。

而且高壓鍋燉排骨時(shí)壓力大，時(shí)間短，食物中的營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)被破壞。另外，用高壓鍋燉排骨可以很軟，骨頭可以嚼碎，非常適合牙齒不好的老人。