開(kāi)店餐飲需要什么手續(xù)？開(kāi)小餐館的流程：先取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，然后以營(yíng)業(yè)執(zhí)照上載明的主體為申請(qǐng)人，在北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站注冊(cè)，填寫(xiě)《小餐館申請(qǐng)表》并打印，根據(jù)申請(qǐng)表上注明需要提交的材料準(zhǔn)備相關(guān)材料向各區(qū)局

開(kāi)店餐飲需要什么手續(xù)？

開(kāi)小餐館的流程：先取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，然后以營(yíng)業(yè)執(zhí)照上載明的主體為申請(qǐng)人，在北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站注冊(cè)，填寫(xiě)《小餐館申請(qǐng)表》并打印，根據(jù)申請(qǐng)表上注明需要提交的材料準(zhǔn)備相關(guān)材料向各區(qū)局、直屬分局受理窗口提交全部所需材料，材料符合要求即可取得《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》。一個(gè)月內(nèi)，各區(qū)局、直屬分局工作人員到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。

申請(qǐng)小作坊生產(chǎn)加工許可前，應(yīng)當(dāng)先取得個(gè)體工商戶(hù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的主體資格。經(jīng)營(yíng)范圍包括申請(qǐng)?jiān)S可的類(lèi)別，符合當(dāng)?shù)貐^(qū)制定的食品品種目錄。

申請(qǐng)小作坊生產(chǎn)加工許可證，只要提交的申請(qǐng)材料齊全，符合法定形式和要求，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局可以發(fā)放小作坊生產(chǎn)加工許可證。新設(shè)立的小型食雜店應(yīng)當(dāng)在取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照后申請(qǐng)小型食雜店備案卡，并向所在地的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)或者市市場(chǎng)監(jiān)督管理局直屬分局備案。

提交的備案材料有：小型雜貨店備案表；營(yíng)業(yè)場(chǎng)所平面圖(包括主要設(shè)備設(shè)施、布局、主要尺寸和面積)；食品安全承諾。對(duì)于已經(jīng)取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的小雜貨鋪，在《食品經(jīng)營(yíng)許可證》有效期屆滿(mǎn)前，仍可在許可范圍內(nèi)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。涉案店鋪如果屬于小型食雜店，且在《食品許可證》許可范圍內(nèi)有熱食制售項(xiàng)目，仍可在有效期內(nèi)從事炸雞和醬肉的制售活動(dòng)。

有效期屆滿(mǎn)后，門(mén)店的業(yè)態(tài)應(yīng)當(dāng)按照小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的定義確定。如果真的屬于小雜貨鋪，就應(yīng)該備案。自備案之日起，禁止從事食品生產(chǎn)銷(xiāo)售活動(dòng)。

開(kāi)個(gè)小餐館要辦哪些證件？

開(kāi)設(shè)小吃店所需的文件：

先去當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫站辦理健康證和衛(wèi)生許可證。

二、到當(dāng)?shù)毓ど逃袪I(yíng)業(yè)執(zhí)照的個(gè)體工商戶(hù)。

三、到當(dāng)?shù)囟悇?wù)局辦理稅務(wù)登記證。

第二，在《食品經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)許可管理辦法》從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可證。本辦法適用于食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定和監(jiān)督檢查。