水果保鮮庫(kù)投資前景怎樣？水果保鮮庫(kù)經(jīng)濟(jì)效益顯著，一次性投入冷庫(kù)使用壽命可達(dá)20-30年。當(dāng)年投資，當(dāng)年見效。水果冷庫(kù)的應(yīng)用范圍很廣，可以儲(chǔ)存我國(guó)南北方的各種水果、蔬菜、花卉、苗木等。將水果放入水果倉(cāng)，

水果保鮮庫(kù)投資前景怎樣？

水果保鮮庫(kù)經(jīng)濟(jì)效益顯著，一次性投入冷庫(kù)使用壽命可達(dá)20-30年。當(dāng)年投資，當(dāng)年見效。水果冷庫(kù)的應(yīng)用范圍很廣，可以儲(chǔ)存我國(guó)南北方的各種水果、蔬菜、花卉、苗木等。

將水果放入水果倉(cāng)，儲(chǔ)存期長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)效益高。比如葡萄保鮮7個(gè)月，蘋果保鮮6個(gè)月，品質(zhì)鮮嫩如初，總損耗小于5%。前景非常廣闊。

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這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)太大了。當(dāng)然，前景是好的。風(fēng)險(xiǎn)越大，回報(bào)越高。但是你能對(duì)你的想法感覺這么好嗎？一兩批貨沒做好，你就虧了。

水果保鮮庫(kù)優(yōu)勢(shì)和缺點(diǎn)？

優(yōu)點(diǎn)；

1.保鮮倉(cāng)貯藏是一種抑制微生物和酶的活性，延長(zhǎng)果蔬長(zhǎng)期壽命的貯藏方法。保鮮技術(shù)是現(xiàn)代果蔬低溫保鮮的主要方式。水果的保鮮溫度從0到15不等。保鮮貯藏可以降低病原菌的發(fā)病率和果實(shí)的腐爛率，還可以減緩果實(shí)的呼吸和代謝過程，從而防止腐爛，延長(zhǎng)貯藏期。

2.隨著現(xiàn)代冷凍機(jī)械的出現(xiàn)，保鮮技術(shù)可以在速凍后進(jìn)行，大大提高了保鮮果蔬的品質(zhì)。倉(cāng)庫(kù)采用硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫保溫夾芯板，通過高壓發(fā)泡工藝一次性注塑成型，可制成各種長(zhǎng)度和規(guī)格，滿足用戶的不同要求。

3.本發(fā)明用于水果保鮮倉(cāng)庫(kù)的板材隔熱性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、耐老化、外形美觀。

4.適用于目前保鮮倉(cāng)庫(kù)的蓄冷板有以下特點(diǎn)：蓄冷板壁均由統(tǒng)一模具生產(chǎn)，內(nèi)部凹凸槽連接，拆裝運(yùn)輸方便，安裝周期短。中小型冷庫(kù)2-5天即可交付使用，庫(kù)體可根據(jù)用戶需求任意組合、分離、放大或縮小。倉(cāng)庫(kù)采用DIY設(shè)計(jì)，拆裝移動(dòng)方便，機(jī)組采用一體化冷庫(kù)機(jī)組，插上電源即可使用，省去了傳統(tǒng)冷庫(kù)機(jī)組安裝調(diào)試的麻煩。

5.保鮮水果和冷藏的貯藏溫度分別為15~ 8、8~ 2和5~ 5。并且可以在一個(gè)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)實(shí)現(xiàn)雙溫或多溫，滿足不同用戶的需求。

缺點(diǎn)：

大面積

高價(jià)

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水果儲(chǔ)存可以增加水果的儲(chǔ)存時(shí)間，以便在價(jià)格比較高的時(shí)候賣出去，獲利。但是維護(hù)水果儲(chǔ)存的電費(fèi)也很厲害，還有一些場(chǎng)地費(fèi)用和人工費(fèi)用。

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冷藏保存水果的優(yōu)點(diǎn)：一般來說，就是使水果保持休眠狀態(tài)，使保存的產(chǎn)品色澤、口感、營(yíng)養(yǎng)能長(zhǎng)期保持基本不變，達(dá)到長(zhǎng)期保鮮的效果。

缺點(diǎn)：冷庫(kù)設(shè)備和技術(shù)非常先進(jìn)，成本遠(yuǎn)高于普通保鮮冷庫(kù)，不適合小型冷庫(kù)，局限性很大。