酒店財(cái)務(wù)管理主要是指什么呢？酒店管理要始終以利潤(rùn)中心為出發(fā)點(diǎn)，把重點(diǎn)放在收入和利潤(rùn)高的項(xiàng)目上，這樣才能充分發(fā)揮自身的管理優(yōu)勢(shì)。作為人員和設(shè)備配置的基礎(chǔ)，將一些難以管控的管理和服務(wù)項(xiàng)目引入社會(huì)運(yùn)營(yíng)商，搭

酒店財(cái)務(wù)管理主要是指什么呢？

酒店管理要始終以利潤(rùn)中心為出發(fā)點(diǎn)，把重點(diǎn)放在收入和利潤(rùn)高的項(xiàng)目上，這樣才能充分發(fā)揮自身的管理優(yōu)勢(shì)。作為人員和設(shè)備配置的基礎(chǔ)，將一些難以管控的管理和服務(wù)項(xiàng)目引入社會(huì)運(yùn)營(yíng)商，搭建一個(gè)優(yōu)化的管理平臺(tái)，使酒店的經(jīng)營(yíng)收益最大化。金融酒店是集餐飲、生活、娛樂(lè)、購(gòu)物為一體的綜合性、多元化服務(wù)企業(yè)，幾乎涵蓋所有服務(wù)業(yè)和商業(yè)行業(yè)。具有業(yè)務(wù)部門多、收入金額大、財(cái)產(chǎn)物資分散的特點(diǎn)?，F(xiàn)代酒店管理的核心內(nèi)容是酒店財(cái)務(wù)管理。

酒店財(cái)務(wù)管理應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？

會(huì)計(jì)部門在酒店管理中起著重要的作用，如財(cái)務(wù)和計(jì)劃管理、會(huì)計(jì)管理、資金管理、外匯管理、固定資產(chǎn)管理、家具設(shè)備管理、材料管理、費(fèi)用管理、成本管理、利潤(rùn)管理、合同管理、商品、原材料和材料采購(gòu)管理、倉(cāng)庫(kù)材料管理等。

通過(guò)以上財(cái)務(wù)部門的有效管理，酒店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)可以獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益，從而促進(jìn)企業(yè)的不斷發(fā)展。

經(jīng)濟(jì)型酒店財(cái)務(wù)管理的特點(diǎn)？

1.服務(wù)種類較少，核算相對(duì)簡(jiǎn)單；

2.營(yíng)業(yè)收入的審核和控制基本依靠酒水管理系統(tǒng)；

3.成本種類不多，費(fèi)用相對(duì)固定；

4.主要是現(xiàn)金交易，信用少，應(yīng)收賬款管理簡(jiǎn)單；

5.大多數(shù)經(jīng)濟(jì)型酒店的物業(yè)資產(chǎn)都是租賃的，很少有酒店是自有資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)的。酒店資產(chǎn)的管理主要是經(jīng)營(yíng)性資產(chǎn)的管理。