食品安全國家標準(現(xiàn)行食品安全國家標準是哪年發(fā)布？)
現(xiàn)行食品安全國家標準是哪年發(fā)布？是《GB/T 27304-2008 食品安全管理體系 水產品加工企業(yè)要求》現(xiàn)行推薦性食品安全國家標準，2008年10月22日發(fā)布，2009年1月1日實施。歸口單位是全
現(xiàn)行食品安全國家標準是哪年發(fā)布？
是《GB/T 27304-2008 食品安全管理體系 水產品加工企業(yè)要求》現(xiàn)行推薦性食品安全國家標準，2008年10月22日發(fā)布，2009年1月1日實施。歸口單位是全國認證認可標準化技術委員會。
本標準規(guī)定了水產品加工企業(yè)建立和實施食品安全管理體系的具體要求，包括人力資源、前提方案、關鍵過程控制、檢驗、產品追溯和撤回。
本標準符合GB/T 22000，適用于水產品加工企業(yè)建立、實施和自我評價其食品安全管理體系，也適用于該類食品生產企業(yè)食品安全管理體系的外部評價和認證。