泡椒鳳爪還能吃嗎？是的，它是。泡椒鳳爪之所以有害，是因為在腌制過程中添加了有害物質(zhì)，但如果我們在家腌制泡椒鳳爪，就可以避免這個問題。所以安全衛(wèi)生的泡椒鳳爪還是可以吃的。現(xiàn)在的泡椒鳳爪可以吃嗎？首先，一

泡椒鳳爪還能吃嗎？

是的，它是。泡椒鳳爪之所以有害，是因為在腌制過程中添加了有害物質(zhì)，但如果我們在家腌制泡椒鳳爪，就可以避免這個問題。所以安全衛(wèi)生的泡椒鳳爪還是可以吃的。

現(xiàn)在的泡椒鳳爪可以吃嗎？

首先，一些不法商販用泡椒腌制鳳爪時添加了亞硝酸鹽。亞硝酸鹽是腌制品的“?？汀?，所以便宜，鹽也夠。所以很多人為了節(jié)約成本，會在腌制食品中添加這種物質(zhì)。但亞硝酸鹽對人體是有危害的，最大的危害是會致癌，所以盡量少吃泡椒、鳳爪等腌制食品。其次，市面上賣的泡椒鳳爪一般都是白色的，很漂亮。其實這是用“雙氧水”等漂白劑漂白的結(jié)果。但是，強氧漂白劑對人體是有害的，它會損害我們的肺功能和腎功能，所以我們最好遠離那些看起來“完美”的雞爪。另外，市面上賣的泡椒鳳爪都含有防腐劑，這樣可以保證長期存放不變質(zhì)，但如果經(jīng)常食用，會對身體有害。

超市買的泡椒雞爪能吃嗎？

沒有明礬或者福爾馬林的幫助，絕對不可能吃到這么雪白的泡腳鳳爪。反正吃一兩次對身體沒什么“危害”。呵呵！注意；(自己做的雞爪是淡黃色的)(山葵鴨掌也是慎之又慎。是童工用嘴刻出來的。)

超市買的泡椒雞爪能吃嗎？

是的，你有。超市里賣的散裝泡椒鳳爪，當然是可以食用的。