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美味巧克力蛋糕(巧克力小蛋糕的做法?)

巧克力小蛋糕的做法?蛋液100g牛奶55g白砂糖65g低筋面粉110g法法納可可粉10g無鋁泡打粉2g無鹽黃油80g黑巧克力55g黑巧克力幣(放入蛋糕中)巧克力蛋糕做法100g蛋液55g牛奶75g白砂

美味巧克力蛋糕(巧克力小蛋糕的做法?)

巧克力小蛋糕的做法?

蛋液100g牛奶55g白砂糖65g低筋面粉110g法法納可可粉10g無鋁泡打粉2g無鹽黃油80g黑巧克力55g黑巧克力幣(放入蛋糕中)巧克力蛋糕做法100g蛋液55g牛奶75g白砂糖混合110g低粉10g可可粉2g泡打粉混合過篩備用加入雞肉中,蛋液中的80g黃油和55g黑巧克力加熱攪拌至融化,再用刮刀攪拌至無上一步的干粉。然后將面糊用電動打蛋器高速打3分鐘,放入一次性裱花袋,擠入模具4分鐘,放入巧克力硬幣,擠入面糊8分鐘,烤箱預(yù)熱180約20-25分鐘。

巧克力蛋糕簡單做法?

1/9循序漸進

首先,我們在鍋里燒開水,然后把它放在碗里。

2/9

然后放入兩塊巧克力,加熱至融化。品牌是可選的。

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準(zhǔn)備一碗雞蛋奶油。如果你想賺更多,你可以賺更多。

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然后加入25克黃油和一勺白糖。

5/9

將碗放入鍋中加熱至融化,攪拌均勻。

6/9

然后把融化的巧克力倒進碗里。再攪拌。

7/9

準(zhǔn)備一個容器,鋪一層保鮮膜。

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然后將巧克力蛋糕溶液倒入容器中,用蛋糕模具做成圓形。并撒上一層可可粉。9/9

然后把準(zhǔn)備好的蛋糕放入冰箱,完全凝固后,拿出來切開,就可以吃了。

巧克力蛋糕簡單做法?

巧克力夾心古味蛋糕

材料:雞蛋6個,牛奶60克,鹽1克,色拉油70克,

砂糖65g,低筋面粉80g,可可粉10g。

巧克力餡料:苦甜巧克力60g,黃油20g,鮮奶油8g。

模具:18cm方形模具

烘烤:在180度的水浴中烘烤60分鐘。

巧克力餡料做法:苦甜巧克力60g,黃油20g,鮮奶油8g。

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準(zhǔn)備配料:

雞蛋3個,牛奶45毫升,玉米油35毫升,低筋面粉50克,可可粉10克,玉米淀粉5克,糖30克。

制造步驟:

1蛋黃中加入牛奶和玉米油,攪拌均勻。篩入低筋面粉和可可粉,攪拌至無干粉。

分三次將蛋清、玉米淀粉和第三顆糖加入細砂糖中。把它們加在一起,把蛋白打至細膩銳利。

3將蛋白奶油和蛋黃糊混合均勻。

4將面糊倒入15cm高的模具中,用力搖晃兩下,得到氣泡。

烤箱150預(yù)熱10分鐘,130烤60分鐘。

6烤好后,取出倒扣,晾涼。冷卻后,脫模,切成3片。

7.250克奶油-25克細砂糖和15克可可粉。

八層蛋糕,一層奶油,一層巧克力片,一層蛋糕.一層一層,然后全部涂上奶油,再擠一層奶油裝飾,撒上可可粉就完成了。