世界公認6大堿性食物？1.核桃：堿性食物。核桃仁生吃。每次服三片，早晚各一次，連服半個月，治療百日咳、慢性支氣管炎。2.香菜：香菜的燒灰中含有鈣、鉀、鈉、鎂等元素。溶于水形成堿性溶液。3.土豆：主要成

世界公認6大堿性食物？

1.核桃：堿性食物。核桃仁生吃。每次服三片，早晚各一次，連服半個月，治療百日咳、慢性支氣管炎。

2.香菜：香菜的燒灰中含有鈣、鉀、鈉、鎂等元素。溶于水形成堿性溶液。

3.土豆：主要成分是淀粉，與面粉中淀粉的聚合度不同，但都是由C、H、O元素組成，所以土豆淀粉呈弱堿性。

含堿性的食物和水果？

所謂食物的酸堿性，一般是指鈉、鈣、鎂等一般金屬元素。其氧化物在人體內呈堿性。含此類元素較多的食物為堿性食物，如大豆、豆腐、、生菜、蘿卜、土豆、蓮藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果等。新鮮的蔬菜和水果一般都是堿性食物。