“木耳菜”的學(xué)名是什麼？它叫虎耳草，又名葵花、豆瓣菜、豆腐，是我國(guó)古老的蔬菜。因其葉圓、厚、粘，似黑木耳的感覺，故俗稱虎耳草?；⒍菽廴~煮熟后味道鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，深受南方居民喜愛。近年來，方人也嘗到了

“木耳菜”的學(xué)名是什麼？

它叫虎耳草，又名葵花、豆瓣菜、豆腐，是我國(guó)古老的蔬菜。因其葉圓、厚、粘，似黑木耳的感覺，故俗稱虎耳草。虎耳草嫩葉煮熟后味道鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，深受南方居民喜愛。近年來，方人也嘗到了它的美味。

功效：虎耳草營(yíng)養(yǎng)極其豐富，尤其是鈣、鐵等元素。除蛋白質(zhì)含量略少于莧菜外，其他項(xiàng)目與莧菜不相上下。入藥時(shí)有清熱解毒、順湯涼血之功效，可用于治療便秘、痢疾、疔瘡、皮炎等疾病。由于含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C和蛋白質(zhì)，熱量和脂肪較低，經(jīng)常食用具有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、防止便秘等功效，非常適合老年人食用。虎耳草含鈣量高，是的2-3倍，草酸含量極低，是補(bǔ)鈣的首選經(jīng)濟(jì)菜。

木耳菜孕婦能吃嗎？

孕婦可以吃虎耳草?；⒍轄I(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有豐富的礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和維生素。能降低膽固醇，同時(shí)能涼血利尿，清熱解毒。但由于虎耳草性寒，懷孕初期要注意避免過量食用。懷孕期間要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，多吃豆制品和堅(jiān)果。

莫爾蔬菜是什么？

摩爾的蔬菜應(yīng)該是虎耳草。

虎耳草，又名汩汩菜、秋葵、豆腐菜、紫角葉等。是一種多年生高大草本植物菊三七?；⒍菀杂酌?、嫩枝或葉片為食，質(zhì)地柔軟光滑，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。其味清香，嚼之如食用菌般清脆爽口，故稱虎耳草。

莫爾蔬菜是什么？

就是虎耳草，秋葵，有降血壓的作用。

虎耳草有很多別名，每個(gè)地方都有不同的名字。顧名思義，虎耳草的名稱很多，功效也很多。不僅能降血壓、降血脂，還能降低人體膽固醇，起到保肝、涼血、利尿的作用。肝臟不好，高血壓的人，在虎耳草的季節(jié)可以適量食用，簡(jiǎn)直對(duì)身體有好處。