宮保雞丁的簡單做法？第一步雞胸肉切丁，用2湯匙料酒和1/4茶匙鹽抓勻，腌制15分鐘。第二步花生是用油炸的。第三步混合一碗果汁：白糖1茶匙，醋2湯匙，生抽2茶匙，鹽1/4茶匙。攪拌均勻。第四步將大蔥切成

宮保雞丁的簡單做法？

第一步

雞胸肉切丁，用2湯匙料酒和1/4茶匙鹽抓勻，腌制15分鐘。

第二步

花生是用油炸的。

第三步

混合一碗果汁：白糖1茶匙，醋2湯匙，生抽2茶匙，鹽1/4茶匙。攪拌均勻。

第四步

將大蔥切成小塊。

第五步

腌制好的雞胸肉，加入1湯匙植物油和2茶匙淀粉，然后油炸。

第六步

在燉鍋中倒入2湯匙植物油，中火加熱，撒上雞胸肉丁。

第七步

炸好的雞胸肉變白后關(guān)火。

第八步

將雞胸肉丁剩下的油倒入炒鍋，中火加熱，加入1湯匙郫縣豆瓣醬翻炒至紅油炸出。

第九步

炒雞胸肉丁

第十步

炒洋蔥

步驟11

倒入一碗果汁中

步驟12

霍達壽堂

第十三步

倒花生。

步驟14

攪拌均勻，關(guān)火。

烹飪訣竅

如果想讓菜顏色好看，可以和喜歡的配菜一起炒。

宮保雞丁的簡單做法？

準備配料：

雞胸肉2塊、胡蘿卜半根、黃瓜半根、花生、蔥、蒜、米椒、米醋、醬油、料酒、淀粉、胡椒粉、糖、蠔油、豆瓣醬。

烹飪步驟3360

將雞胸肉、胡蘿卜和黃瓜、花生、洋蔥、大蒜和米椒切成丁。

2將1勺醬油、1勺料酒、半勺老抽、1勺淀粉、少許胡椒粉放入雞胸肉丁中，攪拌均勻，腌制10分鐘左右。

3調(diào)味汁3360 1勺米醋2勺醬油2勺料酒蠔油1勺白糖1勺淀粉1勺，攪拌均勻備用。

4炒鍋熱油，放入花生米，另一個炒鍋熱油，放入雞丁翻炒至變色。

5.鍋里燒熱油，下蔥、蒜、米椒翻炒，下1勺豆瓣醬翻炒出紅油，下胡蘿卜丁翻炒，下雞胸肉翻炒，倒入黃瓜丁和炒花生，下醬翻炒至粘稠。

宮保雞丁的簡單做法？

宮保雞丁的簡單做法：

材料：雞胸肉200克，花生20克，大蔥10克，姜一小塊，干辣椒5個，鹽0.5克，玉米粉2克，燕麥粉1克，料酒2毫升，花椒粉2克，油5毫升。

1.美食圖，大蔥切小段，姜切片，辣椒切小段，雞肉切小方塊。