牛肉切片機 刨肉機不出卷怎么回事？
刨肉機不出卷怎么回事？機器切不成卷的因素之一是牛羊肉卷的薄厚沒有捏好。其實自動切肉機一般不容易起皺。換句話說，自動切片機切下的3mm以內的切片視為卷，3mm左右的切片視為塊。所以掌握好肉的環(huán)境溫度和切
刨肉機不出卷怎么回事？
機器切不成卷的因素之一是牛羊肉卷的薄厚沒有捏好。
其實自動切肉機一般不容易起皺。換句話說，自動切片機切下的3mm以內的切片視為卷，3mm左右的切片視為塊。所以掌握好肉的環(huán)境溫度和切片的厚度，就可以切出厚薄均衡的牛羊肉卷。牛羊肉自動切片機的實際效果取決于牛羊肉卷的厚度是否薄。