小米粥的營養(yǎng)價值及功效？【晚飯喝小米粥睡得香】小米粥營養(yǎng)豐富，容易消化。小米富含色氨酸，晚餐喝小米粥有助于緩解失眠。實驗表明，色氨酸與人類睡眠和睡意的產(chǎn)生密切相關。食物中蛋白質(zhì)的色氨酸含量越高，越容易

小米粥的營養(yǎng)價值及功效？

【晚飯喝小米粥睡得香】小米粥營養(yǎng)豐富，容易消化。小米富含色氨酸，晚餐喝小米粥有助于緩解失眠。實驗表明，色氨酸與人類睡眠和睡意的產(chǎn)生密切相關。食物中蛋白質(zhì)的色氨酸含量越高，越容易入睡。中醫(yī)認為，小米粥有清熱、止渴、健胃、祛濕、和胃的功效。

小米粥的營養(yǎng)價值及功效？

小米粥入脾胃經(jīng)，有健脾補虛的功效。小米粥營養(yǎng)豐富，包括維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、鉀、鈣等營養(yǎng)成分。所以小米粥有健脾和胃，和中補虛，益氣養(yǎng)血的功效。脾胃虛弱的人平時吃小米粥，可以增強脾胃功能。手術后久病體弱的人吃小米粥，有助于恢復正氣。

經(jīng)常喝小米粥對身體有哪些好處？

小米的營養(yǎng)價值很高：含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)成分，有很多特殊功效。能補益氣血，防止惡心嘔吐，滋陰養(yǎng)血，有調(diào)理經(jīng)血，恢復體力的功效。此外，還能起到清熱止渴、健胃除濕、和胃安神的作用。