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食材_秋葵竅門 秋葵怎么煮才好吃又簡單?

秋葵的食用方法是什么?材料:秋葵、洋蔥、胡椒粉、醬油蒸魚、香油、植物油。1.秋葵用清水洗凈。2.放入沸水鍋中加水煮沸,放入秋葵焯一下。由于秋葵含有草酸,可以煮一會兒。3.把煮好的秋葵拿出來,用冷水泡一

食材_秋葵竅門 秋葵怎么煮才好吃又簡單?

秋葵的食用方法是什么?

材料:秋葵、洋蔥、胡椒粉、醬油蒸魚、香油、植物油。

1.秋葵用清水洗凈。

2.放入沸水鍋中加水煮沸,放入秋葵焯一下。由于秋葵含有草酸,可以煮一會兒。

3.把煮好的秋葵拿出來,用冷水泡一下,這樣秋葵的味道會很軟很嫩。

4.浸泡秋葵,從中間切開。

5.將青蔥和辣椒切絲。

6.把秋葵放在盤子里,洋蔥和胡椒放在上面。加入2勺蒸魚和醬油,加入少許純凈水,輕輕攪拌。

7.倒入加熱的熱油,盡情享用。

秋葵怎么煮才好吃又簡單?

喜歡秋葵的人都好吃愛吃。我特別喜歡吃秋葵。我知道兩種秋葵,一種是綠色的,一種是紅色的。雖然顏色不同,但味道都一樣。秋葵洗凈,我喜歡用刀切開,整齊地放在盤子里,放在鍋里蒸,淋上蒸魚和醬油,澆上熱油。很好吃。

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秋葵營養(yǎng)豐富,味道鮮美。煮也好,蒸也好,口感好,原汁原味。

選擇綠色新鮮的秋葵,用鹽水浸泡10分鐘,然后用清水洗凈,水燒開,加點鹽,滴幾滴食用油。將秋葵放入水中,焯水,撈出,放在盤子里,放涼(或直接鍋蒸),拍蒜,切小米,放入碗中,加入少許雞精和鹽。

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混合秋葵最好吃,簡單。

讓我們開始介紹所需的配料:

秋葵,大蒜和胡椒。

1.先將蒜碾成蒜末,辣椒切丁,秋葵切根。

2.鍋中燒開水,加入一勺鹽和幾滴色拉油,將秋葵放入鍋中焯一下。加鹽和油的目的是為了讓秋葵不變色。兩分鐘后馬上拿起來,放在冷水盆里泡一會兒。

3.將秋葵切成兩半。取出一個空碗,將辣椒丁、蒜末、白糖、香醋、醬油、香油倒入碗中拌勻。

4.最后倒在秋葵上。一盤簡單又營養(yǎng)的涼拌秋葵就做好了。

5.經(jīng)常食用黃秋葵可以幫助消化,增強體力,保護肝臟,強健腸胃。含有豐富的維生素、鐵、鈣等物質(zhì),可防治動脈硬化,防止脫發(fā),延長青春期。

正宗秋葵的做法?

材料:十幾個新鮮的秋葵。

配菜:蒜末和紅辣椒。

醬料:醬油3勺,耗油1勺,白糖半勺,鹽少許,涼開水20毫升。

工作方法

1:清洗秋葵。對我來說,秋葵有點難洗,而且總喜歡扎手,所以我會先用鹽泡五分鐘,然后拿出來繼續(xù)洗幾遍!

2:將洗凈的秋葵切去頭部(你會發(fā)現(xiàn)一個漂亮的五角星形狀),鍋里的水燒開后加入一勺鹽和半勺油,放入秋葵中,煮3分鐘左右,然后撈出來!

3:把煮好的秋葵放在事先準備好的冰水里,主要是增加秋葵的口感,會很脆。

4:鍋里放一點油,小火放入蒜,紅辣椒搗碎至香,然后鋪在秋葵上。

5:碗中加入三勺醬油,一勺蠔油,半勺白糖,一勺鹽。在20毫升冷開水中攪拌均勻,倒入鍋中,小火煮至沸騰。然后把醬汁倒在秋葵上!

正宗秋葵的做法?

材料

10秋葵

1個大蒜頭

小米辣2

兩勺蠔油

5克白砂糖

第一步

先用鹽把秋葵表面洗干凈,這樣可以把秋葵表面的絨毛洗掉,吃起來味道更好。

第二步

鍋里的水燒開后,焯一下鍋里的秋葵。焯水的時候可以加點鹽和食用油,保持秋葵的綠色,保持營養(yǎng)不流失。

第三步

然后將大蒜搗碎切塊,小米辣切成細丁。鍋里熱油,鍋里炒蒜,然后加入蠔油和白糖。

第四步

將燙過的秋葵冷卻,切成兩半,整齊地放在盤子里。

第五步

把小米辣均勻的放在秋葵上,然后把炒好的蒜放在上面。

正宗秋葵的做法?

材料:秋葵300克,蒜瓣4瓣,干辣椒2個,蠔油1.5勺,生抽0.5勺,香醋1勺,砂糖0.5勺,鹽少許,食用油適量。

練習(xí)步驟:

1.秋葵洗凈,切去根部備用。蒜瓣切碎,干辣椒切段備用。

2.將1.5勺蠔油、0.5勺生抽、1勺香醋、0.5勺砂糖放入碗中,加入2勺清水拌勻,制汁備用。

3.取一個鍋,加水燒開,加入少許鹽和食用油,這樣可以保持菜的綠色。

4.秋葵焯一下,撈出瀝干備用。

5.鍋內(nèi)放入適量食用油加熱,放入蒜末和胡椒粉翻炒。

6.聞到香味后,加入調(diào)好的汁,煮開。將煮好的汁倒在煮好的秋葵上。