成都有什么特色小吃？成都有很多特產和小吃?；夒u，擔擔面，三炮，兔頭，龍手等等。1.波波雞作為四川傳統(tǒng)名小吃，自清始流傳至今已有數百年。具有皮脆肉嫩、麻辣鮮香、甜咸適中、食用方便、多種口味可供選擇的特

成都有什么特色小吃？

成都有很多特產和小吃。

化緣雞，擔擔面，三炮，兔頭，龍手等等。

1.波波雞

作為四川傳統(tǒng)名小吃，自清始流傳至今已有數百年。具有皮脆肉嫩、麻辣鮮香、甜咸適中、食用方便、多種口味可供選擇的特點。配上特制的雞湯飯，可以休閑享用，也可以做一頓飯。

2.丹丹面館

擔擔面，是成都的特色美食之一。以前叫擔擔面是因為攤販挑著擔子。走在成都街頭的擔擔面，如今已經成為一種大眾化的美食。擔擔面面條細，鹵汁酥香，咸辣，風味十足。

3.三門大炮

三炮是成都的特產，也是當地很受歡迎的小吃。由12塊銅板成對堆疊而成的木板。板下有一口大鐵鍋，盛糯米，拔出來，從板上彈起來，跳進簸箕，發(fā)出“撞、撞、撞”三聲，故名三炮。

4.兔子頭

對于成都人來說，兔頭是夏天喝酒的必備佐料。成都人喜歡吃兔頭，把它做成各種口味，五香的，辣的等等。注意吃的時候，把頭的上下頜骨分開，然后仔細咀嚼和。兔頭之所以好吃，是因為它含有十幾種香料，比如桂皮、茴香、干辣椒等等。肉質鮮嫩，香辣可口。

5.龍抄手

在四川地區(qū)，餛飩就是北方人所說的餛飩，龍餛飩是成都最著名的餛飩品牌之一。龍手是一種傳統(tǒng)小吃，已有60多年的歷史，口感豐富，湯色鮮美，尤其是紅油。

成都有名小吃？

成都是著名的美食之都，由聯(lián)合國命名。成都的小吃歷史悠久，在全世界都非常有名。比如：夫妻肺片，陳麻婆豆腐，還有著名的龍手，貝爾餃子等。都是中華老字號。你可以多了解一下，還有很多著名的美食?；疱伿浅啥急爻缘拿朗持?。

成都有名小吃？

成都的小吃數不勝數，最著名的小吃有：龍手、賴湯圓、夫妻肺片、貝爾餃子、珍珠圓、韓包子、桂圓包子、擔擔面、麻婆豆腐、蛋烘糕、張槎鴨、甜鴨、二姐兔、宋嫂子面、軍屯鍋盔、牛肉面、張老五豆粉、川北豆粉、智德。如果有機會，最好是火鍋。

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成都特色排行榜前十名？

我覺得成都特色排名里有這些(排名不分先后，各憑本事上榜)

1.酸辣四川泡菜。

2.麻辣鮮香的四川火鍋，波波雞，肥腸魚。

3、湯汁鮮美，新鮮的簡陽羊肉湯

4.沒有兔子能走出四川雙流兔頭。在自貢已經吃涼了。

5.東坡肉，東坡肘子，文人蘇軾發(fā)明的。

成都特色排行榜前十名？

在成都，吃是一件很重要的事情。成都人不僅愛吃，而且會吃，所以成都幾乎沒有不好吃的餐廳。那么成都有哪些小吃呢？成都特色小吃有哪些？來到成都，一定不能錯過舌尖上的美味。

《成都十大小吃》

1.波波雞

姬伯是四川樂山和成都的傳統(tǒng)小吃。它起源于樂山，屬于川菜。自清朝以來已有數百年的歷史。它是將去骨的雞片放在陶碗中，加入麻辣調料和各種調味料混合而成。具有皮脆肉嫩、麻辣鮮香、甜咸適中的特點。牛奶湯面配叫花雞，別具一格。1990年獲成都市個人名小吃質量獎，1991年被成都市命名為優(yōu)質名小吃。

2.串串香

川香，起源于四川成都，是四川傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食最受歡迎的體現(xiàn)。它其實是火鍋的另一種形式，所以人們常稱之為小火鍋?！按恪钡拿謥碓从谒且环N將各種菜肴用竹簽串起來，然后放入滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。川香以其獨特的魅力和鮮明的特色，遍布全國多個城市，“麻辣燙”也是其變體?？梢哉f，有人的地方就有川香，甚至在一定程度上，川香已經成為川味的代表之一。

3.冒菜

冒菜是由肉、豆制品、蔬菜、海鮮和蘑菇制成的菜肴，起源于成都，是一種具有四川特色的傳統(tǒng)小吃。冒菜最講究的吃法是#34干菜#34，就是把干辣椒粉放在一個小碟子里，加入鹽、味精等調料，把熱菜在干菜里輕輕蘸一下，然后送進嘴里。吃起來又香又辣。冒菜便宜，麻辣，好吃，既懈怠了人的食欲，又服務了人的飯食。贏得了群眾的喜愛。

4.丹丹面館

是成都和四川自貢當地著名的傳統(tǒng)面食小吃，擔擔面。據說起源于挑夫在街上搬運賣面，故名。擔擔面是將面粉搟成面條，煮開，舀起煎好的肉末。成品面條細，鹵汁酥香，咸中微辣，香氣撲鼻，十分入味。擔擔面是四川小吃的代表食品，是人們品嘗四川小吃的必備食品。2013年，擔擔面首次被商務部和飯店協(xié)會評選為“十大面條”。

5.肥腸粉

肥腸粉是四川成都傳統(tǒng)名小吃中最具特色的品種之一。主料是紅薯粉，輔料是肥腸、菜籽油、干紅辣椒、花椒等。肥腸粉麻辣鮮香，紅色可口，配合特制的混合肥腸粉，既可以當零食，也可以當特色餐。肥腸粉有“快餐”的特點。腸粉一直受到四川和全國的喜愛。

6、糖和油水果

糖果又叫鵝蛋。因其形狀而得名，是四川成都著名的傳統(tǒng)小吃，青石橋三大奇觀之一。特色黃亮，外脆內糯，香甜可口。糖果是以糯米、紅糖、芝麻為原料制成。糯米團用油炸，然后裹上白芝麻，插上竹簽。一串大概有四五塊，每串大概三到五塊錢。每個含糖的水果都是圓而明亮的，棕紅色，有焦糖味，表面有芳香的白芝麻。咬起來皮脆里軟，炸好的果子里面是空心的。

7.龍抄手

龍絞是成都著名的傳統(tǒng)小吃。絞手餛飩是四川餛飩的專用名稱，因此得名。成都“龍手跡”1941年在成都悅來場開業(yè)，50年代初遷至新集場，60年代又遷至春熙路南段。它已經有70多年的歷史了。龍絞在北方叫餛飩(也叫混沌)，山東有些地方叫餛飩，廣東叫餛飩。餛飩原本是民間祭祀食品。

8.三門大炮

三炮，四川著名的傳統(tǒng)小吃，主要是糯米做的。投湯圓時，聲如彈丸，分鐵炮、炮、炮，故名。和“老銀茶”一起吃，風味獨特。三炮香甜可口，不油膩，不黏膩，不掉渣，物美價廉。三寶的主要成分是糯米、紅糖、芝麻、黃豆，吃起來很甜。三炮不是冷食。賣的時候，把半成品的巴贊放進鍋里，放在爐子上保溫。吃飯的時候，現(xiàn)做現(xiàn)做。

9.鐘餃子

鐘餃子，古稱“水餃”，是四川省成都市的地方傳統(tǒng)小吃之一。始于光緒十九年(1893年)，因開業(yè)之初位于荔枝巷，以重紅油調味，故又稱“荔枝巷紅油餃子”。餃子最棒的就是調料。濃郁的風味調料，鮮紅亮麗的色澤，配上飽滿餡料的鮮香，形成了多味多香的風格。鐘餃子由豬肉餡制成，沒有其他新鮮蔬菜，并配有特殊的紅油。具有皮薄、料細、餡嫩、味鮮的特點。

10.甜水表面

甜水面是四川成都當地著名的小吃。它因重復使用醬油和它的甜味而得名。面條大概有筷子頭那么粗，所以面條入口有嚼勁，還有花生碎和辣椒的香味。入口會覺得微甜，最后是麻辣，香味會在口中停留很久。更重要的是，花生脆脆的面條感覺很好。一碗滿滿的紅甜水吃進肚子，吃的人的臉頰卻被染紅了。所以尤其是女生，更喜歡這種男性化的零食。