茶葉知識科普？茶葉，俗稱茶葉，一般包括茶樹的葉子和芽。別名是茶、嵇()、明、楚(n).茶葉中含有兒茶素、膽固醇酮、、肌醇、葉酸和泛酸，對健康有益。由茶葉制成的茶飲料是世界三大飲料之一。茶起源于，茶最早

茶葉知識科普？

茶葉，俗稱茶葉，一般包括茶樹的葉子和芽。別名是茶、嵇()、明、楚(n).茶葉中含有兒茶素、膽固醇酮、、肌醇、葉酸和泛酸，對健康有益。由茶葉制成的茶飲料是世界三大飲料之一。

茶起源于，茶最早是作為祭品的。但從春秋晚期開始被人們作為食物，西漢中期發(fā)展為藥物，西漢晚期發(fā)展為高級宮廷飲品。西晉以后才開始作為普通飲品流行起來。最早的人工種植茶葉遺址發(fā)現(xiàn)于浙江余姚的羅天山遺址，距今已有6000多年的歷史。飲茶始于。皮革，長方形或橢圓形，可直接用開水浸泡，按品種、制作方法、產(chǎn)品形狀可分為六類。按季節(jié)可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。各種生茶或精制茶再加工形成的附加茶，包括花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、茶飲料等。