葡萄皮的功效和作用分別是什么？葡萄皮是水果葡萄的皮，有以下作用：一是具有抗氧化作用，因?yàn)槠咸哑け裙夂懈嗟幕ㄇ嗨兀苡行Х乐顾ダ?；其次，葡萄皮含有豐富的纖維素和果膠，能有效促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，可用于治療

葡萄皮的功效和作用分別是什么？

葡萄皮是水果葡萄的皮，有以下作用：一是具有抗氧化作用，因?yàn)槠咸哑け裙夂懈嗟幕ㄇ嗨?，能有效防止衰老；其次，葡萄皮含有豐富的纖維素和果膠，能有效促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，可用于治療便秘。第三，有消炎作用。第四，經(jīng)常吃葡萄皮可以有效保護(hù)小血管。第五，葡萄皮中的白藜蘆醇具有抗癌作用。

吃葡萄為什麼一定要?jiǎng)兤ぐ。?/h2>

當(dāng)人們吃葡萄時(shí)，除了無(wú)核白葡萄，他們經(jīng)常吃葡萄皮。吃其他葡萄的時(shí)候，他們要把皮吐出來(lái)，因?yàn)槠咸训钠な菨?。但是從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，吃葡萄不要吐皮。葡萄皮富含多羥基酚類化合物白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預(yù)防動(dòng)脈硬化、增強(qiáng)免疫力的作用。葡萄皮中的另一種重要物質(zhì)單寧，具有抗過(guò)敏、抗衰老、增強(qiáng)免疫力、預(yù)防心腦血管疾病的作用。葡萄皮中的花青素具有很強(qiáng)的抗氧化、抗突變、緩解肝功能障礙、保護(hù)心血管系統(tǒng)等作用。葡萄皮也有抗癌作用。因?yàn)槟壳笆忻嫔系钠咸汛蟛糠侄加修r(nóng)藥殘留，所以連皮一起吃之前一定要清洗干凈。最好先用水沖洗，用能有效去除農(nóng)藥成分的清洗用品，清洗兩分鐘以上。但不宜浸泡在清水或鹽水中，因?yàn)榻菰谒腥菀状龠M(jìn)葡萄表面殘留的農(nóng)藥滲透到果肉中。

葡萄皮曬干有什么用？

葡萄皮和葡萄籽具有非常好的抗氧化作用?？梢缘櫦y，延緩皮膚衰老。

葡萄皮是人體血管的保護(hù)神，能促進(jìn)血液循環(huán)，增加血管彈性，加速人體新陳代謝，有效保護(hù)心臟和血管健康。

葡萄皮富含多種纖維。將干葡萄皮泡水，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，通便，防止便秘。可以做成汁，也可以曬干，磨成粉，水喝。

自己做完葡萄酒后的葡萄皮和籽有用嗎？

葡萄籽含有多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等，具有美容養(yǎng)顏的功效。葡萄皮中的白藜蘆醇具有降血脂、抗血栓、預(yù)防動(dòng)脈硬化、增強(qiáng)免疫力的作用，單寧具有抗過(guò)敏、延緩衰老、增強(qiáng)免疫力、預(yù)防心腦血管疾病的作用。