駱駝奶做酸奶的流程？材料：500毫升駱駝奶、50-80毫升液態(tài)酸奶、5克奶粉和40克淡奶油。工作方法1.準備材料，在小鍋和玻璃瓶中煮沸消毒，晾干。2、牛奶和酸奶(或其他材料)，充分攪拌均勻(先將少許牛

駱駝奶做酸奶的流程？

材料：500毫升駱駝奶、50-80毫升液態(tài)酸奶、5克奶粉和40克淡奶油。

工作方法

1.準備材料，在小鍋和玻璃瓶中煮沸消毒，晾干。

2、牛奶和酸奶(或其他材料)，充分攪拌均勻(先將少許牛奶與酸奶、奶粉和淡奶油混合，然后將剩余的牛奶均勻倒入)

3.將混合液再次過篩，倒入瓶中。

4.放入酸奶機、電飯煲或面包機，開啟酸奶模式，發(fā)酵8小時左右。

5.放涼了直接吃。加入糖、水果或果醬，味道會更好。

6.吃不完就放冰箱里保鮮3-4天

駱駝奶做酸奶的流程？

材料：駱駝奶適量，糖適量，發(fā)酵菌一袋。

制造步驟：

1.先煮駱駝奶，期間可以根據(jù)自己的口味加入白糖。

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把駱駝奶放在酸奶機里，然后加入酸奶菌加熱，悶一晚上。

雞蛋酸奶正宗做法？

1.在鍋里煮雞蛋。剝去蛋殼，把蛋清和蛋黃分開。用蛋清和蔥切碎，加少許鹽調味，拌勻，然后冷藏。

2.將全脂牛奶倒入大碗中，加入奶粉，將蛋黃切成小塊和1茶匙咖啡鹽，攪拌均勻。

3.將碗中的牛奶混合物過篩，去除浮在表面的泡沫。

4.將原味酸奶倒入過濾后的牛奶混合物中，攪拌均勻。將攪拌好的混合物倒入一個小的分裝杯中。

5.將小杯放入酸奶機中，不要蓋上蓋子。蓋上酸奶機，開機8小時。

6.酸奶做好后，蓋上杯子，放入冰箱冷藏。

雞蛋酸奶正宗做法？

答案：雞蛋酸奶正宗做法。

制作方法：首先我們準備兩個雞蛋，然后準備一個干凈無油無水的小碗，然后將雞蛋放入小碗中，再用筷子將雞蛋打成蛋液。蛋液做好之后，我們準備適量的酸奶，可以是超市買的那種，或者如果能自己做酸奶就更好了。然后我們在蛋液里加入酸奶，再在蛋液里加入酸奶。之后一定要充分攪拌均勻，然后放在一邊備用。

之后，我們取適量的面粉，然后把它翻過這座山。過了山，面粉會更細膩，沒有顆粒感。然后，我們把篩過的面粉加入酸奶蛋液中，再加入酸奶。蛋液攪拌均勻后，我們可以用篩子篩兩遍酸奶蛋液，這樣會讓雞蛋更細膩，酸奶蛋糕口感更好，不會有顆粒感。

攪拌后，我們拿出一個小盤子，然后在盤子上鋪一層油紙。一些我們喜歡的干果，比如葡萄干、山楂餅、南瓜子，都可以在油紙上做上標記。如果喜歡吃其他東西，也可以加點其他東西，或者準備一些新鮮的水果切片，鋪在油紙上。然后我們可以把打好的雞蛋和酸奶面糊倒進一個蓋上油紙的碗里。然后稍微搖幾下，把里面的一些氣泡搖出來。

這些都做好之后，我們就可以準備一口瓷器，在鍋里加入適量的水，然后把準備好的酸奶和雞蛋面糊放在蒸籠上蒸了。蒸半小時左右，也可以把握具體時間，只要酸奶雞蛋面糊成型，就可以出鍋了。然后稍微晾干，切成適合孩子吃的片。

這樣做出來的酸奶蛋糕，不僅吃起來像酸奶，雞蛋的味道也很濃，還有一些水果蛋糕，孩子肯定會很喜歡的。在制作的時候，我們也可以把那些骨干換成其他的新鮮水果。如果你也喜歡，那就來試試吧！

雞蛋酸奶正宗做法？

材料：食用油：10克，檸檬汁：少許，玉米淀粉：15克，低筋面粉：20克，自制酸奶：50克，雞蛋：2個(每個約50克

1.取兩個蛋黃，倒入酸奶和食用油，攪拌均勻。

2.然后倒入低筋面粉和玉米淀粉，呈“Z”字形拌勻。

3.然后將檸檬汁倒入蛋清中，用打蛋器打至濕潤起泡。

4.將1/3的蛋清奶油舀入蛋黃糊中，邊旋轉碗邊用抹刀劃一個“J”。攪拌均勻。

？媽媽們要邊旋轉碗邊畫“J”字，快速攪拌蛋糊，避免消泡。

5.將攪拌好的蛋黃糊倒入剩下的蛋清奶油中，用同樣的方法攪拌均勻。攪拌后的蛋黃糊蓬松，不易脫落。

？兩次攪拌可以使攪拌更加均勻細膩。記住不要畫圓。

6.放在裱花袋里，擠到模具里。

7.在預熱的烤箱中以170度烘烤20分鐘。

8.好好做吧~蛋香和奶香完美結合，口感松軟。每一口都是極大的滿足！

裝蛋清和蛋黃的容器一定要無油無水，這是保證發(fā)貨的前提。

檸檬汁可以去腥，調節(jié)酸堿平衡。家里可以用白醋代替檸檬汁。

家里沒有烤箱的媽媽也可以用蒸鍋蒸：冷水蒸，大火蒸30分鐘左右。

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酸奶可以幫助腸道蠕動，減少脂肪。這段時間經常喝，覺得效果還不錯。今晚心血來潮想做一個雞蛋酸奶，想不到味道這么好！無論是酸奶的爽滑，還是雞蛋的香甜，都很滋潤！

三種主要材料

1個雞蛋，純牛奶，250毫升酸奶，50毫升

1輔助材料

適量的糖

烹飪步驟4

第一步

用糖打雞蛋。

第二步

加入酸奶和純牛奶，朝一個方向攪拌均勻。

第三步

把布丁瓶放進面包機。

第四步

加入240毫升水，按下酸奶按鈕。

提示：

雞蛋越分散越好。