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韓式燒烤爐 韓式燒烤爐能烤羊肉串嗎?

韓式燒烤爐那個(gè)牌子好?我們的燒烤桌上基本用的都是郭璞、奧派、安派這三個(gè)品牌的韓國(guó)燒烤爐??偟膩?lái)說(shuō),郭璞的質(zhì)量最好,但是外觀比較丑,奧派的質(zhì)量略遜一籌,但是看起來(lái)更好。目前與我們合作的燒烤連鎖店基本都采

韓式燒烤爐 韓式燒烤爐能烤羊肉串嗎?

韓式燒烤爐那個(gè)牌子好?

我們的燒烤桌上基本用的都是郭璞、奧派、安派這三個(gè)品牌的韓國(guó)燒烤爐??偟膩?lái)說(shuō),郭璞的質(zhì)量最好,但是外觀比較丑,奧派的質(zhì)量略遜一籌,但是看起來(lái)更好。目前與我們合作的燒烤連鎖店基本都采用郭璞品牌,反響不錯(cuò)!

韓式燒烤爐能烤羊肉串嗎?

當(dāng)然可以。材料:羊腿1000克,孜然適量,辣椒粉適量,食用油適量,鐵串若干,雞翅,大蝦,骨肉適量。

烹飪步驟:

1.羊腿一塊,2斤左右,切成1cm的丁,洋蔥一根剁碎,加適量醬油、料酒、香油、十三香,放入羊肉中抓勻;

2.靜置5分鐘,加入適量食用油,繼續(xù)抓勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱。

3.奧爾良粉用水沖洗干凈,用叉子戳雞翅,拌勻,放入冰箱腌制過(guò)夜??梢苑旁诒ur袋里,這樣可以更好的腌制雞翅。

4.燒炭,盡量燒到?jīng)]有黑色的東西。燒炭的時(shí)候可以穿串燒。羊肉串,雞翅,大蝦等要烤的都穿羊肉串。

5.烤一下就可以吃了。烘烤時(shí)適當(dāng)刷油。

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