洛陽(yáng)最出名的牛肉湯？1.洛陽(yáng)南關(guān)小碗牛肉湯位于洛龍區(qū)永泰街與翠云路交叉口向西50米。南關(guān)小碗牛肉湯很有名。莫斐來(lái)洛陽(yáng)的時(shí)候，去他家喝了一碗牛肉湯。這也是一家10多年的老店，注冊(cè)了南關(guān)街的商標(biāo)。牛肉湯鮮

洛陽(yáng)最出名的牛肉湯？

1.洛陽(yáng)南關(guān)小碗牛肉湯位于洛龍區(qū)永泰街與翠云路交叉口向西50米。南關(guān)小碗牛肉湯很有名。莫斐來(lái)洛陽(yáng)的時(shí)候，去他家喝了一碗牛肉湯。這也是一家10多年的老店，注冊(cè)了南關(guān)街的商標(biāo)。牛肉湯鮮美醇厚，肉質(zhì)爽口鮮嫩。他們的肉特別大特別厚，配上現(xiàn)場(chǎng)烤的油餃。湯汁濃而香，油餃燒香。挺好吃的！

2.老東關(guān)馬家牛肉湯館位于瀍河回族區(qū)共和胡同23號(hào)。牛肉湯作為洛陽(yáng)最著名的地方特色小吃，在洛陽(yáng)當(dāng)?shù)氐拈T店數(shù)不勝數(shù)，但要說(shuō)洛陽(yáng)最著名的牛肉湯，瀍河回族區(qū)的馬家絕對(duì)榜上有名。這家店開了15年，只做牛肉湯和丸子湯。湯是完全用我們自己的大鍋煮的，而不是普通的食材。牛肉吃起來(lái)鮮嫩，價(jià)格也比新區(qū)的實(shí)惠。自制的黃油辣椒也很好吃，又辣又過(guò)癮。

3.清真馬街山牛肉湯館位于瀍河回族區(qū)祁鳴東路235號(hào)。湯館裝修簡(jiǎn)單，正宗洛陽(yáng)牛肉湯風(fēng)味，洛陽(yáng)百年老字號(hào)。將燒餅、肉絲泡在湯里吃。一句話：香，牛肚也是要泡著吃的。肉質(zhì)和味道令人滿意。泡牛肉，肉絲肚，還有肉絲餅，一口下去有面有肉，湯汁還挺過(guò)癮的。個(gè)人口味重的顧客也可以自己多放點(diǎn)辣椒。辣椒很爽，很過(guò)癮。在寒冷的早晨喝一碗熱騰騰的牛肉湯，讓生活變得快樂(lè)。

另外，在澗西區(qū)龍林路有很多湯店。

洛陽(yáng)三大牛肉湯？

1.清真銀杏牛肉湯

在洛陽(yáng)，有這么一句話：“沒(méi)嘗過(guò)銀杏牛肉湯的，真不是喝湯的”，足以說(shuō)明銀杏在洛陽(yáng)有多有名。

雖然店內(nèi)環(huán)境比較一般，但也抵擋不住喝湯人的心。每天早上都要排很長(zhǎng)的隊(duì)，想喝就得早點(diǎn)去。他們家嘗過(guò)湯的都說(shuō)辣椒也是香的一種，只是有點(diǎn)油，泡在肉絲餅或者鍋盔里也不錯(cuò)。

地址：祁鳴西路銀行旁

2.清真馬街山牛肉湯

這家老湯館現(xiàn)在已經(jīng)傳到第6代了，也是洛陽(yáng)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一，足以看出它的悠久歷史。

馬杰山的牛肉湯味道鮮美濃郁，清爽不油膩。喝了之后回味無(wú)窮。因?yàn)殄伩撬烂孀龅?，口感略硬，泡久一點(diǎn)比較好。餅絲的口感軟糯，還可以用可樂(lè)炸。

地址：祁鳴東路235號(hào)

3.南關(guān)小碗牛肉湯

南關(guān)小碗牛肉湯也是洛陽(yáng)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一，在洛陽(yáng)相當(dāng)有名。店里雖然環(huán)境一般，但是里外都有地方，經(jīng)常爆滿。

店里的湯有很多種，有牛肉湯、丸子湯、驢肉湯、牛鞭湯等等。但是牛肉湯是最受歡迎的。他們的湯清澈而豐富。各種香料的味道和牛肉的味道很平衡，口感適中。

地址：老羅鋪街道風(fēng)華街殷新錦繡灣北100米