熬草魚(yú)湯的正確方法？2.一條草魚(yú)，去殼，去內(nèi)臟，洗凈，蔥切碎，姜蒜切片。3.燒熱油鍋，把魚(yú)煎熟，先把整條魚(yú)放進(jìn)鍋里，魚(yú)放在鍋里不要?jiǎng)?。兩三分鐘后，等魚(yú)皮凝固后再翻面煎另一面。4.這樣炸出來(lái)的魚(yú)皮就完整

熬草魚(yú)湯的正確方法？

2.一條草魚(yú)，去殼，去內(nèi)臟，洗凈，蔥切碎，姜蒜切片。

3.燒熱油鍋，把魚(yú)煎熟，先把整條魚(yú)放進(jìn)鍋里，魚(yú)放在鍋里不要?jiǎng)?。兩三分鐘后，等魚(yú)皮凝固后再翻面煎另一面。

4.這樣炸出來(lái)的魚(yú)皮就完整了

5.煎好后將魚(yú)放在鍋的一邊，放入蔥、姜、蒜翻炒至炸香。

6.加清水，兩個(gè)人用，我用了6碗水。

7.蓋上鍋蓋，煮五六分鐘。

8.此時(shí)，魚(yú)湯已經(jīng)變得又嫩又白。

9.關(guān)小火，繼續(xù)煮，加鹽

10.加入白胡椒。

11.準(zhǔn)備魚(yú)湯的配料。

12.除了芹菜葉，蘑菇和胡蘿卜片都倒入鍋中繼續(xù)小火煮10分鐘。

13.湯里不要放姜片。

14.挑出湯里的洋蔥。

15.撇去湯里的油沫，關(guān)火，湯就熟了。出鍋前撒兩三片芹菜葉作為點(diǎn)綴。

16.好吃，好吃，健康，滋補(bǔ)。

熬草魚(yú)湯的正確方法？

草魚(yú)含硒豐富，經(jīng)常食用有抗衰老、護(hù)膚的功效，對(duì)腫瘤也有一定的預(yù)防作用。與草魚(yú)、同食，可平肝祛風(fēng)，適用于高血壓。與草魚(yú)、黑木耳同食，可促進(jìn)血液循環(huán)，保護(hù)心血管系統(tǒng)。

材料

草魚(yú)500g，300g，木耳少許，油，蔥，姜，蒜，料酒，鹽，雞精。

工作方法

1.將魚(yú)剁碎，用鹽腌15分鐘。去皮切段，蔥、姜、蒜切段。

2.將魚(yú)放入熱油中煎至兩面微黃。

3.另起鍋用熱油爆香蔥、姜、蒜，加入、木耳炒2分鐘。

4.鍋里放3碗水，燒開(kāi)，放入魚(yú)塊，煮3分鐘左右。

5.加入鹽和雞精調(diào)味。

草魚(yú)湯的做法是什么？

主料、草魚(yú)、1副油、適量鹽、適量蒜、6瓣草魚(yú)湯、11。草魚(yú)湯的制備，22。鍋燒熱，放油入草魚(yú)湯，33。把魚(yú)放進(jìn)去，煎一會(huì)兒草魚(yú)湯，44。蒜瓣切草魚(yú)湯，55。鍋中加入醬油，66。倒入煮好的草魚(yú)湯，77。蓋上蓋子，把草魚(yú)煮十分鐘左右。

草魚(yú)頭湯的家常做法？

材料

一個(gè)瓜，一斤草魚(yú)，水，鹽，油，四五根香菜，七八片姜。

工作方法

1.冬瓜去皮，切塊，魚(yú)頭和香菜洗凈，生姜去皮切片。

2.鍋里倒油，小火煎魚(yú)頭至表面金黃。

3.加水，放入西葫蘆和姜片，大火燒開(kāi)。

4.湯燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火，加入香菜。煮到湯變成乳白色。在鍋里放鹽，攪拌均勻。

草魚(yú)頭湯的家常做法？

原料

草魚(yú)1條，豆腐1塊，南瓜1個(gè)，姜片2片。調(diào)料：鹽1/2茶匙，胡椒粉少許。

生產(chǎn)方法

1.草魚(yú)頭切段，洗凈抹干，加入調(diào)料，拌勻，略腌片刻。

2.將豆腐浸泡在水中。

3.將瓜刮干凈，去皮，切成大塊。

4.熱鍋放入姜片，將草魚(yú)頭略炒，取出草魚(yú)頭和姜片放在盤子里。

5.燒開(kāi)4杯水，加入魚(yú)頭、豆腐、西葫蘆、姜片。煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中火煮至材料熟透加鹽即可。