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普洱茶文化(關(guān)于普洱茶文化的問題?)

關(guān)于普洱茶文化的問題?普洱文化十大名茶之一的普洱茶,原產(chǎn)于云南西南部,因其集散地普洱府而得名。元代稱“普洱茶”,明代萬歷年間才命名為“普洱茶”。經(jīng)過幾千年的流傳,“普洱茶”積累了無與倫比的文化寶藏。從

普洱茶文化(關(guān)于普洱茶文化的問題?)

關(guān)于普洱茶文化的問題?

普洱文化

十大名茶之一的普洱茶,原產(chǎn)于云南西南部,因其集散地普洱府而得名。元代稱“普洱茶”,明代萬歷年間才命名為“普洱茶”。經(jīng)過幾千年的流傳,“普洱茶”積累了無與倫比的文化寶藏。從三國的“武侯遺風(fēng)”到《紅樓夢》的“女兒茶”,歷經(jīng)滄桑,跌宕起伏,見證了人間百態(tài),傳承了悠久的歷史文化。

普洱茶傳承了制茶史上的經(jīng)典工藝,也承載了的傳統(tǒng)文化理念。

一、普洱茶的采集工藝和包裝風(fēng)格是最古老制茶工藝的延續(xù)。綠茶采摘后殺青,手工揉捻,曬干,用棉紙、筍葉、竹籃包裝。這種泡茶和包裝茶葉的方式。

在制茶史上,它是最古老、最傳統(tǒng)的。普洱茶的給人一種“古樸”和“自然”的感覺。

其次,“餅茶”和“磚茶”保留了魏晉南北朝、唐宋以來的制茶形式,承載了最古老的制茶文化。

唐代陸羽《茶經(jīng)》是世界上第一部茶葉專著。這本書由十章組成。描繪了唐代及以前餅茶的制作歷史,尤其是第三章“蒸、搗、拍、烘、穿、封”。

是今天云南餅茶古老的寫照??梢哉f,云南餅茶繼承和發(fā)展了魏晉南北朝以來的制茶風(fēng)格和形制。

宋代是歷史上茶葉加工、消費和飲用的鼎盛時期。就制茶的形制而言,宋代是一個以“龍鳳餅”為代表的餅茶時代。

盡管宋代茶“餅”的形狀和大小。茶葉原料的處理與今天的云南餅茶有很大的不同,這并不影響云南七子餅茶作為最具歷史文化的茶葉的地位。

第三,“餅茶”和“磚茶”繼承和發(fā)揚了傳統(tǒng)的制茶思想?!帮灢琛币鉃椤疤臁保按u茶”意為“地”,是天地人和的制茶理念的體現(xiàn)。

在傳統(tǒng)文化領(lǐng)域,意識形態(tài)領(lǐng)域的道家和儒家是指導(dǎo)和創(chuàng)造各種燦爛文化的“思想基礎(chǔ)”。

“天圓之地”是人最古老、最典型的宇宙觀。直接影響到的文字起源、造幣技術(shù)、建筑(如的“四合院”)、娛樂和教育(如的古琴、圍棋、象棋)等領(lǐng)域。

“世界是圓的,地方也是圓的”的思想也滲透在的民間飲食文化中,“民以食為天”,所以鍋、碗、瓢、盆等許多與“食”有關(guān)的容器和器具都是圓的。諸如此類的事情,不一而足。

可見,“天圓地方圓”的思想是文化中最簡單、最古老、影響最大、影響最深遠(yuǎn)的思想,也是“餅茶”圓形誕生的思想基礎(chǔ)。可以說“餅茶”和“磚茶”是最能代表茶文化的載體物件!

關(guān)于普洱茶文化的問題?

十大名茶之一的普洱茶,原產(chǎn)于云南西南部,因其集散地普洱府而得名。元代稱“普洱茶”,明代萬歷年間才命名為“普洱茶”。經(jīng)過幾千年的流傳,“普洱茶”積累了無與倫比的文化寶藏。從三國的“武侯遺風(fēng)”到《紅樓夢》的“女兒茶”,歷經(jīng)滄桑,跌宕起伏,見證了人間百態(tài),傳承了悠久的歷史文化。