自制酸牛奶(酸奶自制家常做法？)
酸奶如何制作？提前準(zhǔn)備一個(gè)干凈的鍋，然后把牛奶倒進(jìn)鍋里，開始加熱牛奶，調(diào)到中低火。我們需要把牛奶加熱到沸騰，溫度大約是80度。當(dāng)你加熱牛奶時(shí)，你必須開始攪拌牛奶，否則鍋底會(huì)燒焦。你不能忘記這一點(diǎn)。接下
酸奶如何制作？
提前準(zhǔn)備一個(gè)干凈的鍋，然后把牛奶倒進(jìn)鍋里，開始加熱牛奶，調(diào)到中低火。我們需要把牛奶加熱到沸騰，溫度大約是80度。
當(dāng)你加熱牛奶時(shí)，你必須開始攪拌牛奶，否則鍋底會(huì)燒焦。你不能忘記這一點(diǎn)。
接下來，把鍋里的牛奶倒出來，放在一邊，放涼。過一會(huì)兒，你就去看看奶的溫度有沒有降到40度左右。這時(shí)候可以用牛奶來稀釋酸奶。