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電高壓鍋?zhàn)龅案獾姆椒??電壓力鍋蛋糕制作方法?.先取4個(gè)雞蛋,然后用碗把蛋黃和蛋清分開。2.在蛋清里放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和一勺糖,然后拿6筷子把蛋清攪拌均勻。再加一勺糖,直到粘稠,然后繼續(xù)打。3.16分鐘左右,

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電壓力鍋蛋糕制作方法:
1.先取4個(gè)雞蛋,然后用碗把蛋黃和蛋清分開。
2.在蛋清里放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和一勺糖,然后拿6筷子把蛋清攪拌均勻。再加一勺糖,直到粘稠,然后繼續(xù)打。
3.16分鐘左右,蛋清會(huì)變成奶油狀,筷子上的東西不會(huì)掉。
4.將兩勺糖、三勺面粉、六勺牛奶放入蛋黃中,然后用力攪拌,將面粉攪拌透,不留面團(tuán)疙瘩,加入少許泡打粉,增加柔軟度和膨脹度。
5.將一半的奶油蛋白倒入蛋黃中,攪拌均勻,然后倒入另一半的奶油蛋白,上下攪拌。