鯡魚罐頭究竟有多臭？鯡魚罐頭比臭豆腐臭10倍。鯡魚罐頭是瑞典的一種傳統(tǒng)食品，是一種有惡臭和酸味的罐頭食品，是將加工過的鯡魚放入罐頭中，讓其自然發(fā)酵而成。發(fā)酵鯡魚最大的特點就是無處不在且難以消散的惡臭，

鯡魚罐頭究竟有多臭？

鯡魚罐頭比臭豆腐臭10倍。鯡魚罐頭是瑞典的一種傳統(tǒng)食品，是一種有惡臭和酸味的罐頭食品，是將加工過的鯡魚放入罐頭中，讓其自然發(fā)酵而成。

發(fā)酵鯡魚最大的特點就是無處不在且難以消散的惡臭，是納豆的300倍。

鯡魚罐頭到底多臭？

鯡魚罐頭被認為是世界上最難聞的食物。鯡魚罐頭的氣味值高達8000。

鯡魚罐頭是一種瑞典美食?，F(xiàn)在，瑞典是世界上最富有的國家之一，但幾百年前不是。鯡魚罐頭誕生于大約300年前，當(dāng)時鯡魚是許多歐洲國家的主要食物。

然而，由于缺乏冷藏技術(shù)，在炎熱的夏季(每年4月至6月是當(dāng)?shù)貪O民捕撈鯡魚的主要季節(jié))，鯡魚極難保存。為了省錢，也因為缺鹽(不能做成咸魚)，漁民想出了這個天才的主意：讓鯡魚自然發(fā)酵。

形容鯡魚罐頭的味道？

1分鐘后：沒我想的那么臭。我媽的評價是：跟臭豆腐差不多。然而，氣味的持久性沒有改變。我吃了一塊指甲蓋大小的，然后，呃.我還是很臭.

兩分鐘后：我擦，我擦，我擦！后陽臺的窗戶開著，但門沒關(guān)。現(xiàn)在氣味已經(jīng)蔓延到前陽臺，而且越來越濃。這.它有如此大的耐力！

5分鐘后：母親大人很體貼的給它蓋上蓋子，關(guān)上陽臺門，這才稍微好了一點。剛打開蓋子的時候，罐頭微微鼓起來，吱吱響，還噴了出來.它有30多厘米高.還好我提前準備了圍裙.但是我的手很便宜，我用手蓋住了它們.現(xiàn)在有一個.鍵盤上的屎味.(我！走吧。傳球！手！)

15分鐘后：我媽覺得生魚的樣子很惡心，就在我的勸阻下吃了1立方厘米左右的魚，勉強關(guān)上臥室門嘗了嘗。我的手指剛剛被罐裝鯡魚汁噴到，隱隱作痛。不知道是臭了還是果汁太咸太濕了。

形容鯡魚罐頭的味道？

鯡魚罐頭的氣味是一種惡臭，無處不在，難以消散。鯡魚罐頭發(fā)臭的原因如下：

1.鯡魚本來就是一種又腥又臭的海魚。

2.在生產(chǎn)過程中，只將加工好的鯡魚放入罐頭中，讓其自然發(fā)酵。經(jīng)過長時間的發(fā)酵，會形成一種有腥臭味和酸味的美味。