蔬菜汁的做法？配料：胡蘿卜適量1.首先，將胡蘿卜洗凈，去皮，切成片。蔬菜汁的制作方法？首先，黃瓜汁。準(zhǔn)備半根黃瓜，黃瓜去皮切絲，用紗布包好黃瓜絲，用力擠壓。當(dāng)然也可以用榨汁機(jī)，把黃瓜絲放進(jìn)榨汁機(jī)里。這

蔬菜汁的做法？

配料：胡蘿卜適量

1.首先，將胡蘿卜洗凈，去皮，切成片。

蔬菜汁的制作方法？

首先，黃瓜汁。

準(zhǔn)備半根黃瓜，黃瓜去皮切絲，用紗布包好黃瓜絲，用力擠壓。當(dāng)然也可以用榨汁機(jī)，把黃瓜絲放進(jìn)榨汁機(jī)里。這里要注意的是，黃瓜汁一定要去皮，因?yàn)辄S瓜皮上的水分比較少，直接吃會(huì)比較苦，影響口感。

第二，番茄汁。

如果你需要半個(gè)番茄，在沸水中焯兩分鐘左右，取出去皮，然后切成小塊，放入榨汁機(jī)，這樣就制成了番茄汁。西紅柿去皮的方法也很簡(jiǎn)單。用刀在西紅柿頂部劃十字，然后放入沸水中煮，這樣可以很容易地去掉西紅柿皮。

蔬菜汁配方？

材料：1cm姜根、1/2個(gè)蘋(píng)果、1/3個(gè)大菠蘿做法：生姜、菠蘿去皮。把蘋(píng)果洗干凈，切成片。將菠蘿切成可榨汁的薄片。先把姜榨汁，再把蘋(píng)果和菠蘿榨汁?；旌险ズ玫墓?，攪拌至起泡。做完后馬上喝。這是一種濃稠的、乳脂狀的黃色混合汁，味道很甜，含有姜的香味。生姜對(duì)體內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)有很強(qiáng)的刺激作用，還能緩解惡心和痛經(jīng)。菠蘿對(duì)身體有很好的清潔作用，是治療疾病的有效水果。蘋(píng)果也是非常好的身體清潔劑和滋補(bǔ)品。因此，這種混合果汁含有大量的滋補(bǔ)品，如果你感到身體不適，這對(duì)你非常有益。

蔬菜料汁怎么調(diào)？

1.咸果汁

取精鹽、味精、白鮮湯，混合均勻，再加入少許香油，拌勻成咸汁。這種涼菜汁通常是白色的，可以用雞、蝦、蔬菜、豆類(lèi)為配料制作涼菜，如鹽水蝦、鹽水雞胸、鹽水蠶豆、鹽水生菜等。

2.醬油

將醬油、味精、香油和適量鮮湯混合。常用來(lái)拌或蘸肉類(lèi)食材，如雞肉、醬油肉等。

3.蝦油果汁

先將蝦仁用香油炒香，再加鹽、味精、香油、紹酒、鮮湯煮沸?？捎脕?lái)拌葷菜或素菜，如蝦油冬筍、蝦油雞片等。都是用這種蝦油汁做的。

4.蟹油汁

首先，用植物炒香蟹黃，然后加鹽、味精、姜末、紹酒和鮮湯。煮沸后是蟹油汁，呈橙色。主要用于肉類(lèi)食材的涼拌，如蟹油魚(yú)片、蟹油雞胸肉、蟹油鴨胸肉等。

5.蠔油

配料是蠔油、鹽、香油，用鮮湯熬制，呈褐色，咸咸的。主要用來(lái)拌肉料，比如蠔油雞，蠔油肉片。

6.韭菜汁

材料有腌制韭菜花、味精、香油、精鹽、鮮湯，腌制韭菜花用刀剁碎后拌入調(diào)味鮮湯，綠色咸香可口。素菜比較合適，比如韭菜味里脊、韭菜味雞絲、韭菜嘴條等。

7.芝麻醬

配料是芝麻醬、精鹽、味精、香油、蒜泥。芝麻醬用香油稀釋?zhuān)尤刖}和味精，拌勻，就是赭色咸香。素食原料可以混合，如麻醬拌豆、麻醬黃瓜、麻醬海參等。

8.胡椒汁

以生花椒、大蔥、鹽、香油、味精、鮮湯為原料。花椒和大蔥做成細(xì)茸，或青或咸。吃肉，如椒麻雞片、椒麻雞片、椒麻雞里脊片等。避免烹飪胡椒。