白菜燉肉家常做法？燉大白菜：食材：豬肉1.5斤。材料：香菇1兩，白菜3兩。材料：料酒50克，姜1片，花椒5克，豆瓣醬1勺，醬油1勺，蒜1根，鹽5克，雞精5克。操作步驟：1.將豬肉切成丁，同時用冷水將料

白菜燉肉家常做法？

燉大白菜：

食材：豬肉1.5斤。

材料：香菇1兩，白菜3兩。

材料：料酒50克，姜1片，花椒5克，豆瓣醬1勺，醬油1勺，蒜1根，鹽5克，雞精5克。

操作步驟：

1.將豬肉切成丁，同時用冷水將料酒加入鍋中，將姜片煮十分鐘。

2.將蘑菇在溫水中浸泡10分鐘，然后去根。

3.鍋中放少許油，放入姜、花椒、蒜，炒香，放入豬肉、鹽、豆瓣醬，用醬油翻炒，待肉微紅時加入開水。

4.在燉鍋底部放入卷心菜，然后放入蘑菇，然后將肉放入燉鍋，將湯一起倒入燉鍋。水中燉120分鐘，加入雞精，出鍋。

白菜燉豬肉正宗做法？

1.將半顆卷心菜切片。

2.將200克五花肉切片。

3、少許黑木耳泡開。

4.泡一把軟粉絲。

5、起鍋燒油，先把五花肉翻炒一下，轉(zhuǎn)油。之后加入蔥、姜、蒜、辣椒、醬油。然后將白菜片放入鍋中，大火翻炒3分鐘，加入黑木耳和粉條加適量水燉，小火煨一會兒，然后收湯裝盤。

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白菜燉肉怎么做？突然地

1.豬肉切成片，土豆切成滾刀塊在水里泡十分鐘，白菜切成段。

2.鍋中倒入油，放入花椒大料。

3.倒入豬肉翻炒。

4.倒入料酒。

5.加醋。

6.加入醬油。

7.用控制好的干水倒土豆。

8.加入白菜翻炒一會兒。

9.加鹽。

10.倒入適量開水。

1.加入蔥姜蒜浸泡過的水，蓋上鍋蓋燉至湯汁變干。

12.關火，加入味精。

大白菜燉五花肉教程？

材料：五花肉適量，大白菜1棵，大蔥1段，生姜適量。調(diào)料：鹽、生抽、八角3粒、雞精、豆瓣醬。第一步：大白菜洗凈，用手撕成碎片，五花肉、蔥、姜切片；

2.鍋熱后，倒入少許油，放入五花肉，下油翻炒，待肉變成微小黃石，蔥、姜、八角、豆瓣醬翻炒時，放入白菜；

3.白菜炒出水面時，倒入少許醬油攪拌均勻，轉(zhuǎn)入砂鍋，開小火，蓋上鍋蓋，燉十分鐘，撒上適量鹽和雞精。

大白菜燉五花肉教程？

白菜燉五花肉：

1.準備好所需食材，清洗干凈；

2.大蔥切成小塊，蔥和姜切碎，干辣椒切成兩段，五花肉切成0.5cm的片，大白菜切成稍大的塊。

3.拌個醬：碗中放1湯匙中生抽、1湯匙蠔油、半湯匙生抽、半湯匙白糖，拌勻備用。

4.拌個醬：碗中放1湯匙中生抽、1湯匙蠔油、半湯匙生抽、半湯匙白糖，拌勻備用。

5.倒入調(diào)好的汁，翻炒均勻。

6.中小火慢燉至成熟，鍋內(nèi)加2茶匙鹽，大火收湯略收。

大白菜燉五花肉教程？

材料制備

材料：五花肉400g，姜2根，蔥1根，白菜6根。

調(diào)料：生抽2茶匙，老抽1茶匙，黃酒1湯匙，鹽1/2茶匙，糖1/2茶匙。

生產(chǎn)步驟

1.五花肉洗凈，切成食指粗細的條狀。將卷心菜切成4厘米長的段，洋蔥切片備用。

2.將五花肉放入無油鍋翻炒至出油，將炸好的油倒出。

3.將炸好的五花肉放入燉鍋中，倒入不能和豬肉一起吃的水，加入蔥、姜、黃酒、生抽、鹽、糖，大火燒開，然后轉(zhuǎn)小火燉1小時左右。

4.加入白菜片，小火燉10分鐘左右，然后大火收汁。

提示：

先用無油鍋炒五花肉，可以炒出多余的油，這樣吃起來不油膩，還可以提味。白菜好煮，不要放太早。除了白菜，還可以放土豆或者豆子。

大白菜燉五花肉教程？

白菜燉五花肉的步驟：

1.將白菜洗凈后，將白菜與葉子分離，然后將白菜

2.鍋中倒入少許油，微熱。在炒鍋里加入蔥花和八角。

3.將五花肉倒入鍋中，翻炒，加入少許醬油。

4.將白菜倒入鍋中翻炒，加入少許鹽，倒入適量水翻炒均勻。

5.蓋上鍋蓋，中火煮五分鐘。

6.水燒開后，倒入少許醋調(diào)味，香噴噴的五花肉燉白菜就做好了。

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首先你要準備好食材和需要的調(diào)料，然后開始制作。把鍋里的油加熱，冷卻。鍋里油七成熱時，放入切好的五花肉翻炒。當肉七八成熟時，加入姜、蔥和蒜，直到香味。最后放入白菜翻炒。然后加入少許八角和花椒，加入少許生抽和老抽，加水燉10分鐘左右就可以出鍋了。

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我一直喜歡燉菜。冬天白菜值幾百個菜。我自己種的，做了一整棵樹。哈，白菜燉五花肉，或者放點粉條。會很好吃的。食材：大白菜3顆；五花肉適量；姜、蔥、蒜、大料、桂皮(桂皮不能放)適量；醬油和生抽各1勺(可二選一)；半勺油。是的，真的很好吃。朋友們記得做這道菜。

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準備白菜、土豆、五花肉、蔥花、鹽、胡椒面、雞精。第一步：將肉、卷心菜和土豆分別切片。

2.鍋里倒適量油，煎兩面薯片備用。

3.用鍋里的油炒肉片，肉片翻炒幾下，然后放入蔥花和胡椒面。

4.然后加入白菜片翻炒。加入適量的鹽。再加點水。

5.出鍋前把炸好的薯片放進去。加一點雞精。它將在五分鐘內(nèi)準備好。

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11.白菜適量、五花肉150g、紅薯粉1把、豆瓣醬1大勺、蝦皮1把、枸杞適量、蔥姜蒜適量、醬油少許、鹽少許、五香粉少許、蠔油少許。

22.準備食材。五花肉可以再胖一點，洗干凈。紅薯粉提前用溫水泡好。白菜洗凈，切段。

3、準備調(diào)料，蔥姜蒜切碎，豆瓣醬、蝦皮要清洗干凈；起油鍋，油溫六成熱，下蔥姜蒜爆香。

44、下五花肉，二免煎至焦黃，白菜洗凈，切段，快炒；加入豆瓣醬，生抽，蓋上鍋蓋，小火燉15分鐘。

5.15分鐘后加入泡好的粉條，讓粉條吸收湯汁，煮10分鐘左右，直到粉條軟爛。

66.烹飪前撒上蝦皮和枸杞。