比利時(shí)巧克力品牌？1926年始于比利時(shí)，是知名的精致手工巧克力品牌，涵蓋松露巧克力/模壓巧克力/巧克力餅干/咖啡/熱可可/巧克力軟冰等各種巧克力產(chǎn)品。G0di 一個(gè)Godiva巧克力的故事起源于歐洲

比利時(shí)巧克力品牌？

1926年始于比利時(shí)，是知名的精致手工巧克力品牌，涵蓋松露巧克力/模壓巧克力/巧克力餅干/咖啡/熱可可/巧克力軟冰等各種巧克力產(chǎn)品。

G0di 一個(gè)Godiva巧克力的故事起源于歐洲考文垂(Coventry City):年利奧弗里克(Liao Fric)伯爵向征收重稅。善良美麗的伯爵夫人戈黛瓦夫人不忍看民生疾苦，懇求丈夫減稅。他們打賭說(shuō)，如果戈黛瓦夫人披著長(zhǎng)發(fā)地在城里騎行，如果考文垂所有的人都關(guān)上門(mén)窗，伯爵就會(huì)減稅。第二天早上，戈黛瓦夫人地騎著馬繞城一周，而城里的人們則滿(mǎn)懷敬意地關(guān)上了門(mén)窗。利奧弗里克伯爵留在室內(nèi)的諾言終于實(shí)現(xiàn)了，戈黛瓦夫人的傳說(shuō)至今被無(wú)數(shù)人傳誦。

作為世界知名的巧克力品牌，G0di a Godivan巧克力的歷史可以追溯到1926年。

GODIVA Godiva在全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有700多家門(mén)店，包括機(jī)場(chǎng)店、百貨專(zhuān)柜、專(zhuān)賣(mài)店和網(wǎng)店。G0D A秉承比利時(shí)精湛的巧克力制作技藝，同時(shí)也注重不斷創(chuàng)新。此外，G0DIVA Godiva還注重所有產(chǎn)品在研發(fā)過(guò)程中的安全性和高品質(zhì)；d、制造和運(yùn)輸。從松露巧克力和模壓巧克力，到具有歐洲風(fēng)味的巧克力餅干，獨(dú)立包裝的巧克力系列，咖啡，熱可可，巧克力軟冰等多樣化的巧克力產(chǎn)品，EODIA Godiva承諾為全世界帶來(lái)美好的巧克力體驗(yàn)。

為什么說(shuō)比利時(shí)的巧克力最正宗？

比利時(shí)巧克力是最正宗的。主要有兩點(diǎn)。

比利時(shí)是世界上第一個(gè)使用超微粉碎技術(shù)處理可可豆的國(guó)家，使巧克力口感更加濃厚醇厚；

在制作巧克力的過(guò)程中，比利時(shí)巧克力制造商選擇直接運(yùn)輸可可液塊，而不是需要經(jīng)過(guò)兩次融化的可可液塊。雖然這樣會(huì)增加成本，但保證了可可豆原有的濃郁香氣不會(huì)流失。

為什么說(shuō)比利時(shí)的巧克力最正宗？

1.歷史原因

巧克力的主要原料是可可，原產(chǎn)于中美洲。第一個(gè)發(fā)現(xiàn)和使用可可的人可以追溯到公元7世紀(jì)的瑪雅人。但是那時(shí)候可可還沒(méi)有像現(xiàn)在這樣吃?，斞湃擞每煽啥辜右恍┫懔虾退畞?lái)飲用。這種飲料被稱(chēng)為“Xocoatl”，意思是苦的水，但它深受瑪雅人的尊敬，被稱(chēng)為“上帝的食物”。

2.技術(shù)原因

比利時(shí)巧克力制造商經(jīng)常選擇直接使用液體。雖然運(yùn)輸過(guò)程中需要使用帶加熱裝置的罐裝車(chē)，成本也會(huì)增加，但只有這樣，可可豆原本濃郁的香氣才能在巧克力中得到充分體現(xiàn)。

比利時(shí)也是世界上第一個(gè)使用超細(xì)研磨技術(shù)處理可可豆的國(guó)家。其獨(dú)有的全球超細(xì)研磨技術(shù)，可使可可豆粉的直徑僅為20微米(1微米約為百萬(wàn)分之一米)，使得巧克力入口時(shí)的稠密醇厚口感更佳。

3.手工制的

比利時(shí)濃厚的工匠文化也塑造了比利時(shí)巧克力的高端形象。比利時(shí)國(guó)土狹小，夾在英法德之間，沒(méi)有豐富的自然資源，獨(dú)立時(shí)間也很短(1830年才從荷蘭王國(guó)獨(dú)立出來(lái))，比利時(shí)在強(qiáng)手之林中立于不敗之地，靠的就是“工匠”精神的傳承。他們一旦選擇了一個(gè)行業(yè)，就會(huì)做到極致，成為大師。

所以比利時(shí)有世界上最好的漫畫(huà)家、釀酒師、鉆石切割師，當(dāng)然還有大量的巧克力制作師，背后還有300多個(gè)巧克力品牌和作坊。

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正宗的意思是最大程度的保留可可豆原有的香氣，同時(shí)加入牛奶等輔助配料，讓口感更加完美。