掛面怎么做簡單還好吃？面條的制作方法很簡單。首先，在魚鍋里準(zhǔn)備湯、骨頭或一鍋湯。雞蛋兩個(gè)，鍋里放油，煎成荷包蛋，加少許醬油，煎好后放一邊，湯燒開后放入適量的掛面，放入一些姜、蔥、蒜，掛面燒開后放入一些

掛面怎么做簡單還好吃？

面條的制作方法很簡單。首先，在魚鍋里準(zhǔn)備湯、骨頭或一鍋湯。雞蛋兩個(gè)，鍋里放油，煎成荷包蛋，加少許醬油，煎好后放一邊，湯燒開后放入適量的掛面，放入一些姜、蔥、蒜，掛面燒開后放入一些西紅柿或蔬菜。煮兩遍后加鹽調(diào)味，掛面就熟了。荷包蛋，配老干媽的食材，可以吃。這是我的掛面做法。

掛面怎么做簡單還好吃？

材料：面條2根，大蔥一把，醬油4勺，鹽適量。

1.洋蔥切段備用，擦干水分，不然會(huì)在油鍋里炸。

2.將色拉油倒入鍋中，微熱至溫?zé)帷?/p>

3.加入切碎的細(xì)香蔥。

4.中小火煮蔥油，撈出蔥花，將油倒入碗中備用。

5.把面條煮一下，讓它稍微硬一點(diǎn)。

6.用沸水將煮好的面條過冷，取出瀝干水分。

7.加入1勺蔥油，加入一些炒好的蔥花。

8.淋上醬油，把面條拌勻。

9、裝盤放一些蔥段。

掛面怎么做簡單還好吃？

1.佐料

掛面、1-2個(gè)西紅柿、2-5個(gè)雞蛋、小蔥、鹽、雞精、胡椒粉(加不加取決于你的口味)

2.練習(xí)步驟

(1).將西紅柿和小蔥洗凈，然后將西紅柿切成片，小蔥切成小塊。把雞蛋打開，放在一個(gè)大碗里。加入少許鹽和雞精(小孩吃不用雞精)。

(2).先把炒鍋加熱，然后倒一點(diǎn)油(熱鍋但是冷油)。油溫不應(yīng)過高。將打散的雞蛋倒入鍋中，煎至顏色金黃蓬松。可以加一點(diǎn)水，煎成小塊，這樣煎出來的雞蛋味道更好。

(3).鍋洗凈，開大火，倒入少許油，將西紅柿倒入鍋中，倒入半勺鹽，放入鍋中翻炒。番茄汁炒的時(shí)候可以把雞蛋放進(jìn)去，和西紅柿一起炒，會(huì)更入味(或者你也可以只在后面煮，然后把雞蛋放進(jìn)去)。倒入水，煮沸。

(4).把掛面放進(jìn)去，煮熟，加少量鹽，舀到加大的碗里，撒點(diǎn)蔥花。一碗美味的西紅柿雞蛋面做好了。

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材料：掛面200克，醬油30克，甜面醬15克，水(醬)20克，油15克，雞蛋2個(gè)，水(蛋)15克，鹽(蛋)0.5克，蔥10克，辣椒2個(gè)，水80克。

用煮雞蛋和面的做法。

1.將醬油、甜面醬和水混合。加水加鹽打散雞蛋，線辣椒切圈。將掛面煮7分鐘，然后將水冷卻。

2.鍋里倒油，大火加熱。倒入蛋液，撒成大塊。加入蔥白和胡椒粉，轉(zhuǎn)中火炒香。加入醬汁，攪拌均勻，煮一會(huì)兒。加入面條，攪拌均勻。

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最簡單的就是做湯面。

步驟：

1.青菜洗凈切段備用，小蔥洗凈切蔥花備用；

2.鍋中燒開水，加入少量鹽，放入掛面，攪拌，中火煮沸，煮3-4分鐘左右。這樣掛面煮的快，不粘湯，特別好吃。

3.取一碗，加鹽、生抽、香油、蔥花、辣椒油，攪拌均勻，提前準(zhǔn)備好調(diào)料。這些東西能很好的帶出香味。有點(diǎn)遺憾的是，你不喜歡吃辣，但它們也很香；

4.取出面湯，放入盛好調(diào)料的湯碗中，攪拌均勻。

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一；調(diào)料：鹽、醬油、香醋、香油、雞精或味精。

做法：1。提前在碗里準(zhǔn)備好調(diào)料。醋可以多一點(diǎn)。酸湯面怎么才能不突出酸味？2.蒜苗和香菜切碎，一起放在碗里。3.鍋里的水燒開后，掛面就熟了，可以保留一些筋的味道。撈面之前，先在碗里倒一勺熱湯，沖調(diào)料，再撈面，倒湯！

掛面怎么做簡單還好吃？

蔥白拌面，蔥白拌面。

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蔥油面，蔥油面，蔥油面，蔥油面。

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此時(shí)將鍋加熱，倒入適量的食油，爆鍋，再倒入適量清水燒開。水燒開后，慢慢將調(diào)好的掛面放入鍋中，用筷子慢慢攪拌。待掛面快熟時(shí)，加入切好的白菜、蔥花、胡椒面和少許鹽，再煮一會(huì)兒。一鍋清淡營養(yǎng)的掛面就做好了！

掛面怎么做簡單還好吃？

放一點(diǎn)油進(jìn)去。

對于掛面，我一般是先煮，然后倒空放入冷水中，再放點(diǎn)油蔥花，然后倒掛面，再炒番茄雞蛋，用番茄雞蛋炒掛面。也是個(gè)好壓力，看你要什么了。但是最簡單的話也可以直接下鍋。想吃一個(gè)雞蛋，就打一個(gè)雞蛋，做別的菜。