廣東人最喜歡喝什么茶？廣東人特別喜歡喝早茶。一般來說，中老年人喜歡喝云南普洱茶，既暖胃又潤滑。年輕人大多喜歡喝福建烏龍茶(鐵觀音)，可以提神消滯。鐵觀音、鳳凰木、人參烏龍茶、普洱等。都是功夫泡法，俗稱

廣東人最喜歡喝什么茶？

廣東人特別喜歡喝早茶。一般來說，中老年人喜歡喝云南普洱茶，既暖胃又潤滑。年輕人大多喜歡喝福建烏龍茶(鐵觀音)，可以提神消滯。

鐵觀音、鳳凰木、人參烏龍茶、普洱等。都是功夫泡法，俗稱功夫茶。

廣東人的早茶，有的作為早餐，很多是全家圍坐在一張桌子前，共享天倫；其他人把茶館作為娛樂、與朋友聊天和社交的場所。在這里消磨時(shí)間的大多是有閑情逸致的退休老人。他們通常先來后走。他們買一份報(bào)紙，要一壺茶，點(diǎn)兩種零食，邊吃邊看。早上茶館開門的時(shí)候可以一直坐到商店關(guān)門。喝茶也是廣東常見的社交方式。朋友們聚在茶館享受美食，聯(lián)絡(luò)感情，交流信息，甚至洽談業(yè)務(wù)。這是一種愉快的消遣。不夸張的說，早茶是廣東人的一種生活方式。就像廣州人一樣，擺幾個(gè)小菜和鐵籠吃平常的早餐，既舒適又精致，不失為一種地域文化，如今卻是一種愜意的優(yōu)雅。舊時(shí)廣州一家茶館的對聯(lián)寫得好：忙為名，忙為利，忙中歇一歇，喝杯茶；辛苦了，辛苦了，苦中作樂，帶上一壺酒。這也是廣東人非常享受生活的心態(tài)。據(jù)說我們吃早茶。事實(shí)上，茶葉只是一個(gè)配角。點(diǎn)心和粥，還有各種配菜，才是主角。廣式點(diǎn)心花樣很多，也很精致。在廣州吃早茶肯定少不了粥，比如魚粥、皮蛋瘦肉粥、豬肝粥等。顧名思義就知道味道了。

潮州茶文化是廣東茶文化的另一個(gè)重要系列，尤其是“功夫茶”。功夫，原本是茶名(一種中茶)，演變成沏茶法。

潮州功夫茶的特點(diǎn)是茶具精美精致，烹飪精致，以茶為情。

功夫茶的茶具往往是“多件套”，一套茶具有一個(gè)茶壺。茶盤、茶杯、茶墊、茶壺、水瓶、龍壺、水碗、紅泥爐、沙窯、茶托、羽扇等。常見于12件。如果12件都沒問題，就叫“十二寶”。如果8件或4件都可以，就叫“八寶”或“文房四寶”。

功夫茶不同于普通的飲茶。兩者的區(qū)別在于，不像一般的喝茶，你是大口大口地喝，而是用小杯子品嘗。品茶的意義，與其說是解渴，不如說是品味茶的清香，用茶來抒發(fā)自己的情懷。

功夫茶特別注重吃茶的禮儀。茶喝完之后，主人和客人總是表現(xiàn)出謙遜。然后，請各位長輩和尊貴的客人先品嘗一下。杯唇與唇相遇，茶面與鼻相遇，聞著茶香，啜飲一口。功夫茶是廣東傳統(tǒng)的“茶道”。

廣東人愛喝什么茶？

廣東是茶葉消費(fèi)大省，但各地的喜好并不完全相同。潮汕地區(qū)的人主要用福建的鳳凰杉、鐵觀音等半發(fā)酵烏龍茶，珠三角地區(qū)的人主要用西南產(chǎn)的工夫紅茶、普洱茶、英德紅茶，粵西地區(qū)的人主要用本地或廣西紅茶、非發(fā)酵綠茶。其實(shí)廣東人幾乎什么茶都喝，但是一般來說廣東人喜歡喝比較香醇的茶，所以基本上只要是西南地區(qū)的，尤其是云南產(chǎn)的茶，比如滇紅、普洱、沱茶、磚茶等。特別受廣東人歡迎。另外還有菊花茶，可以清熱去火。廣東幾乎所有的餐館都有這種茶，可見菊花茶在廣東人的茶葉消費(fèi)中也有使用。