肉絲炒面的做法 上海肉絲炒面做法？
上海肉絲炒面做法？上海肉絲面的炒法是將肉絲再劃開，然后將面。煮熟過涼后將肉絲加入一塊兒翻炒?；窗踩饨z炒面的做法？鍋中倒入油，油熱之后先放入肉絲，將肉絲炒至發(fā)白，先放入蔥姜，少放點(diǎn)老抽，然后放入豆芽，豆
上海肉絲炒面做法？
上海肉絲面的炒法是將肉絲再劃開，然后將面。煮熟過涼后將肉絲加入一塊兒翻炒。
淮安肉絲炒面的做法？
鍋中倒入油，油熱之后先放入肉絲，將肉絲炒至發(fā)白，先放入蔥姜，少放點(diǎn)老抽，然后放入豆芽，豆芽翻炒幾下，放入上海青，青紅辣椒和蒜苗，翻炒均勻
肉絲炒寬油面家常做法？
方法/步驟分步閱讀
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鍋中燒水，加入面條煮3、4分鐘撈出
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煮好的面條放入冷水中過涼，撈出備用
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起鍋燒油，倒入切好的肉片煸炒出香味后盛出
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下入清洗干凈的青菜、豆芽翻炒，加入鹽、蠔油、生抽、雞精調(diào)味
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下入煮好的面條、肉片，翻炒幾下
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翻炒均勻的炒油面裝入盤中就可以開吃了
肉絲炒寬油面家常做法？
1.豬肉切絲、蔥、姜、蒜切碎。
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2.把白菜洗凈，用手撕碎。
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3.鍋里放油，放入蔥、姜、蒜煸炒。
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4.放入肉絲翻炒。
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5.添加料酒、醬油。
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6.放入白菜。
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7.翻炒均勻后添加足夠熱水。
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8.把面條放入鍋中煮3分鐘。
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9.放入青蒜苗和味精調(diào)味即可。
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10.盛入碗中，即可享用。
肉絲炒寬油面家常做法？
香菜洗干凈備用
步驟2
胡蘿卜，洋蔥，可以適當(dāng)?shù)募酉隳c等配菜切絲
步驟3
肉絲切絲，蔥，姜，蒜，切末?？梢詼?zhǔn)備花椒，大料，辣椒準(zhǔn)備入油鍋炸香
步驟4
1.油熱后放備料爆鍋，然后放肉絲，醬油炒熟，放洋蔥、胡蘿卜炒香。最后加入拉面，加鹽，醬油，蠔油翻炒，最后放香菜，也可以加孜然提味兒
肉絲炒寬油面家常做法？
1.肉絲加少許鹽、料酒、生抽提前腌制下。其他食材備用。（面條是菜市場買來的半干狀面條，都叫它油面，本身就是熟的是專門用來做炒面的。）2.蔬菜部分切絲，西紅柿切塊，蔥切碎，再切幾個(gè)干紅辣椒（不喜辣可忽略不放）3.炒鍋里倒入少許食用油，鍋熱后倒入蔥和辣椒煸香4.倒入肉絲翻炒。5.加入老抽翻炒上色。6.炒兩三分鐘后倒入蔬菜部分，加入適量的鹽翻炒7.蔬菜炒至變軟后倒入面條。8.把面條均勻的沾上菜汁翻炒均勻，即可出鍋。