獼猴桃果醬保存多久,獼猴桃果醬做法大全
獼猴桃果醬保存多久 做獼猴桃果醬的方法:800克獼猴桃,250克白糖,1個檸檬; 獼猴桃果醬做法大全 制作過程:第一步,準備適量的獼猴桃,仔細清洗,然后控制表面的水分,用獼猴桃去皮,切成
獼猴桃果醬保存多久

做獼猴桃果醬的方法:800克獼猴桃,250克白糖,1個檸檬;
獼猴桃果醬做法大全
制作過程:第一步,準備適量的獼猴桃,仔細清洗,然后控制表面的水分,用獼猴桃去皮,切成兩半,中間去掉中間的白色果肉;
第二步,將獼猴桃切成丁,放入一個大碗中,將白砂糖均勻地撒在獼猴桃上,一個檸檬,洗凈,切成兩半,擠出半檸檬汁,放入獼猴桃中;
第三步,用干凈的容器攪拌均勻,用保鮮膜覆蓋,在冰箱中腌制一晚,第二天取出,放入不粘鍋中,邊煮邊攪拌;
第四步:煮沸后,看到表面的白色泡沫,撇去,繼續(xù)煮。當你看到它開始起泡時,你可以把它變成一個小火,繼續(xù)慢慢地煮,直到它變得很厚;
第五步:關火,將準備好的獼猴桃醬放入預先殺毒的玻璃瓶中,蓋上蓋子,倒置放置,冷卻后放入冰箱保存。
小編總結:每次我用這種方法做獼猴桃果醬很長一段時間,關鍵是味道特別好,不要在外面買,但比買吃更放心,獼猴桃富含多種營養(yǎng),維度C、鈣、鋅、鉀等。家里的大人小孩可以放心吃,可以很好的補充身體。在獼猴桃大量上市的季節(jié),比平時賣的便宜很多。10元可以買8個,不管怎么吃。當我在蔬菜市場遇到一個賣獼猴桃的人時,我永遠不會錯過買它。直接吃新鮮的或制作果醬是一個很好的選擇。對于喜歡早餐吃面包的朋友,非常建議你可以學習果醬,可以吃半年。
烹飪技巧:1.獼猴桃洗凈后,記得在進行后續(xù)操作前將表面的水擦干。否則,如果有生水,果醬不會保存太久。請記住,需要清除白色果肉;
2.不要直接在鍋里煮獼猴桃。把它切成丁,用白砂糖腌制。白砂糖的用量可以根據你喜歡的甜度來確定。本方中使用的白砂糖甜度適中,可供參考;
3.滴幾滴檸檬汁。一方面,它可以提高新鮮度,另一方面,它可以增加防腐效果。煮獼猴桃醬時,用大火煮一會兒。當你看到它變得有點粘時,你需要把它轉向小火,記得不要停止攪拌,以防止粘在鍋上。