湖州特產(chǎn)排名前十名 莫干山特產(chǎn)有:莫干山清汁筍、蘭花竹筍、莫干山甜筍干花生、莫干山油燜筍、竹筍干燒肉、清蒸甲魚、山餃子、炒石雞、莫干黃芽茶、竹筍泡菜、紅薯干、紅曲酒等。 莫干山位于浙江省湖州

湖州特產(chǎn)排名前十名

莫干山特產(chǎn)有:莫干山清汁筍、蘭花竹筍、莫干山甜筍干花生、莫干山油燜筍、竹筍干燒肉、清蒸甲魚、山餃子、炒石雞、莫干黃芽茶、竹筍泡菜、紅薯干、紅曲酒等。
莫干山位于浙江省湖州市德清縣境內(nèi)，莫干山塔山海拔758米。被譽(yù)為清涼世界，避暑勝地。莫干山風(fēng)景名勝區(qū)植被屬于中亞熱帶常綠闊葉林北部亞地帶，擁有維管束植物136科374屬614種，其中國家重點保護(hù)植物10多種，古樹名木200多株。植被主體為竹林，遍布山野，構(gòu)成罕見的竹海景觀。位于北亞熱帶南緣的莫干山風(fēng)景區(qū)，四季分明，雨量充沛。莫干山主要特產(chǎn)有：
1.莫干山清汁竹筍，又稱水煮竹筍，味道鮮脆可口。它們是莫干山和德清的著名特產(chǎn)，出口到日本、加拿大、韓國等地。它們被許多當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為是每天必吃的蔬菜之一。

湖州十大特產(chǎn)?

2.莫干山以竹子聞名，竹筍系列是美食的首選。當(dāng)?shù)氐母鞣N做法絕對能讓你盡情享受。這道菜富含蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分。

3、莫干山甜筍干花生，是德清莫干山特產(chǎn)。用莫干鮮筍和飽滿的小花生，通過農(nóng)民的秘密制作，成就了這種讓人欲罷不能的竹筍干花生小吃。

4.莫干山油燜竹筍，莫干山特產(chǎn)。將煮好的竹筍切好，倒入適量的熱鍋中，翻炒至竹筍變黃，加入醬油、料酒、糖、鹽和適量的水，用中火燉至竹筍入味，收汁，撒上蔥花增香。酥脆、鮮嫩、清爽、甘甜， 營養(yǎng)豐富，熱量低。

5.竹筍干燒肉，莫干山特產(chǎn)。來自德清莫干山的竹筍是大自然的禮物。它們很甜，可以做各種美味的食物。竹筍干燒肉是用竹筍干、五花肉、鹽、醬油、醬油、冰糖等做成的。

6.清蒸甲魚是浙江莫干山的特色食品。浙江莫干山清蒸甲魚采用清蒸制作方法，可最大限度減少營養(yǎng)流失，保證原汁原味。這道菜味道鮮美，湯清純?nèi)赓|(zhì)細(xì)嫩，裙邊肥糯。這是莫干山龜味的美味。

7.山上的圓子一直是莫干山的傳統(tǒng)民俗，象征著新年的團(tuán)圓和新年的豐收。綠色的圓子里裝滿了泡菜或豆沙。它的外表是用糯米粉做的。然后，從南瓜葉中榨出的汁液就像餃子一樣，一個接一個地包起來，然后在蒸籠里蒸。綠色的圓子嘗起來像年糕。它柔軟，適中，不油膩。你嚼得越多，它就越香。

8.生炒石雞是浙江莫干山的又一美食，是莫干山的上品。浙江莫干山生炒石雞采用獨(dú)特的竹林野味生炒石雞，口感極其細(xì)膩，純天然，無需添加其他調(diào)味料。

9、 作為浙江省湖州市德清縣特產(chǎn)的莫干黃芽茶，是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。 莫干山生產(chǎn)莫干山黃芽，是從竹林中采集的茶葉。莫干黃芽(黃茶)外形細(xì)膩，略帶曲折，呈黃色微；湯嫩黃亮；香氣甘甜；味道醇厚；葉子嫩而均勻，嫩而黃。

毛筍泡菜，是莫干山的干山的一道特色菜。竹筍地里新鮮挖出的春筍，配上自家腌制的冬菜，鮮美可口。

11.干紅薯是浙江莫干山的特產(chǎn)。山里的人每年都要烤干紅薯，用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅薯手工制作，經(jīng)過去皮、烹飪、干燥、烘烤等傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)加工而成。自然光曬干后，要放在竹炭上烘烤，揮發(fā)過多的水分，這樣香味更濃，吃起來更甜更糯。