吃桃膠的10大禁忌,桃膠的功效與作用?
吃桃膠的10大禁忌 近幾年來,很多人都喜歡用桃膠來做湯,認為它有美容效果。對此,廣州醫(yī)科大學第二附屬醫(yī)院番禺醫(yī)院中醫(yī)科副主任鄭艷華表示,桃膠是桃樹樹皮分泌的紅棕色或黃棕色膠體。現代實驗研究發(fā)現,它富
吃桃膠的10大禁忌

近幾年來,很多人都喜歡用桃膠來做湯,認為它有美容效果。對此,廣州醫(yī)科大學第二附屬醫(yī)院番禺醫(yī)院中醫(yī)科副主任鄭艷華表示,桃膠是桃樹樹皮分泌的紅棕色或黃棕色膠體?,F代實驗研究發(fā)現,它富含多糖,在傳聞中沒有神奇的美容效果,但化瘀的作用。她提醒說,桃膠不容易消化建議每天食用不要超過15克,禁止空腹服用。腸胃消化不良的人要少吃,孕婦,尤其是孕早期,盡量不要吃桃膠。
桃膠的功效與作用?
桃膠銀耳糖水
配料:桃膠15克,雪梨1克,銀耳5~10克,冰糖30克;
做法:將桃膠在清水中浸泡一晚(12小時以上)至軟,然后用清水反復清洗,切成大小均勻的塊;銀耳在清水中浸泡20分鐘,變軟,切成小花;雪梨去皮切成?。粚⑻易幽z、銀耳和水放入鍋中,用大火煮沸,改為小火,繼續(xù)煮1小時。然后加入梨丁煮5分鐘,然后加入冰糖煮3分鐘,直到完全融化并加熱。
木瓜燉桃膠
配料:1只木瓜,10克桃膠;
做法:將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時以上)至柔軟,反復清洗去除雜質,然后掰成小塊,蒸30分鐘左右;將木瓜切成兩半,去掉種子,將蒸好的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖蒸20分鐘左右。