體型最大的牛品種 11種體型最大的牛？ 肉牛品種大全？ 1.契安尼娜牛 奇安尼娜牛起源于意大利中西部。它是世界上最大的重型牛。這個(gè)品種的歷史可以追溯到羅馬帝國。它的祖先是古老

體型最大的牛品種

11種體型最大的牛？

肉牛品種大全？

1.契安尼娜牛

奇安尼娜牛起源于意大利中西部。它是世界上最大的重型牛。這個(gè)品種的歷史可以追溯到羅馬帝國。它的祖先是古老的歐洲原始牛。

2.夏洛來牛

夏洛來牛原產(chǎn)于法國中西部，是世界著名的重型牛品種。1965年，中國開始引進(jìn)和喂養(yǎng)夏洛來牛。它的牛毛主要是白色或乳白色。

3.魯西黃牛

魯西黃牛起源于山東省濟(jì)寧市，以黃色為主，故稱魯西黃牛。它的重量可以達(dá)到1200KG，牛肉呈雪花狀，味道十分細(xì)膩。

4.西門塔爾牛

西門塔爾牛原產(chǎn)于瑞士阿爾卑斯山。它的體型很強(qiáng)，非常適合肉牛。此外，它還可以作為乳牛喂養(yǎng)。它是為數(shù)不多的同時(shí)使用肉和牛奶的重型牛之一。

5.秦川牛

秦川牛原產(chǎn)于陜西省關(guān)中地區(qū)，牛毛以紅色或紫色為主。秦川牛骨大，肌肉豐滿，肉質(zhì)很結(jié)實(shí)，體重高達(dá)800KG。

6.安格斯牛

安格斯牛原產(chǎn)于蘇格蘭東北部，與英國現(xiàn)存最古老的加羅韋牛有著密切的血緣關(guān)系。安格斯牛的優(yōu)點(diǎn)是易于繁殖，肥育速度快，非常適合肉牛。

7.延邊牛

延邊牛作為世界十大重型牛品種之一，原產(chǎn)于中國東北東部。據(jù)研究，它是朝鮮牛和當(dāng)?shù)嘏５碾s交品種，具有強(qiáng)大的優(yōu)勢。

海福特牛原產(chǎn)于英格蘭南部，繁殖能力很強(qiáng)。此外，它的小牛長得很快，非常適合大規(guī)模飼養(yǎng)。1913年，中國最早引進(jìn)和喂養(yǎng)。

日本黑毛和牛

黑毛和牛最大的特點(diǎn)是入口即化，可以給食客帶來頂級(jí)的鵝肝味道。日本黑毛和牛肉是米其林餐廳牛肉的首選，肉質(zhì)鮮嫩，肥瘦相間，有大理石圖案。

10.利木贊牛
利木贊牛是世界十大重型牛品種之一，原產(chǎn)于法國中部，不是許多國家引進(jìn)和飼養(yǎng)的。因?yàn)樗娜赓|(zhì)產(chǎn)量很高，所以非常適合大規(guī)模飼養(yǎng)。