江西糕點,七月半江西特產(chǎn)?
江西糕點 每年臨近年關七月半江西特產(chǎn)? 總是被各種各樣的年味所吸引 除了新衣服,壓歲錢 還有各種各樣的糕點 人怎么吃都吃不夠 今天,今天會推薦給你 那些吃了之后忘不了的糕點 都是江西的傳統(tǒng)特色
江西糕點

每年臨近年關
七月半江西特產(chǎn)?
總是被各種各樣的年味所吸引
除了新衣服,壓歲錢
還有各種各樣的糕點
人怎么吃都吃不夠
今天,今天會推薦給你
那些吃了之后忘不了的糕點
都是江西的傳統(tǒng)特色
你也可以自己試試哦~
九江酥糖
九江酥糖歷史悠久。唐宋時期的學者曾稱贊它:茶后一塊糖,咽下去,放松,細嚼肉桂,甜酥,留下麻香。在現(xiàn)代,它可以是一種小吃。當我還是個孩子的時候,我會買一個零花錢來品嘗。當我撕開包裝時,我總是聞到桂花和芝麻的桂花和芝麻的味道。每個家庭都會客人。
九江酥糖,又稱九江桂花酥糖,是以富強粉、白麻仁、白砂糖、麥芽糖、桂花為原料精制而成。其色澤乳白,質(zhì)地細膩,具有骨脆、麻香、油潤、甜甜醇厚的特點,具有潤肺、健胃、止咳的功效。
豐城凍米糖
豐城凍米糖是豐城市的優(yōu)秀傳統(tǒng)產(chǎn)品,俗稱江南小切,以其獨特的雪白、酥脆、香甜、融化的風味聞名于世。據(jù)《豐城縣志》記載,在明朝萬歷年間(1573-1620年),豐城開始生產(chǎn)凍米糖,至今已有400多年的歷史。
據(jù)說1756年,乾隆在江南品嘗后被評為脆甜。起初,它是由民間炒飯生產(chǎn)的。后來,它被冷凍糯米油炸和膨脹。輔料包括白砂糖、麥芽糖、桂花、紅柚絲等。原產(chǎn)地主要產(chǎn)于河東的杜市、鐵路和羅市。后來,該縣有許多作坊。經(jīng)常吃東西可以美容、開胃、健脾。這是一種理想的綠色健康食品,是新年的好產(chǎn)品。
貴溪燈芯糕
貴溪燈芯餅是江西特有的蛋糕產(chǎn)品,已有200多年的歷史。它之所以得名,是因為它看起來像燈芯,含油量豐富,可以點燃。清朝是貢品,乾隆皇帝嘗過之后,曾題詞:北京是著名的,也是唯一的。
燈芯餅是以優(yōu)質(zhì)糯米和白糖為主要原料,然后與30多種中藥材搭配制作而成。燈芯餅潔白柔軟,有清涼的香味。即使它被彎成一個圓圈,它也可以持續(xù)下去。當你在新的一年吃一個的時候,它感覺很清爽,味道很甜,不油膩。它在嘴里融化了。你可以在新年期間買一些~
九江茶餅
九江茶餅,又稱廬山茶餅,起源于唐代旬陽樓江邊地區(qū)。明清時期,九江和星子繁榮昌盛。它在現(xiàn)代蓬勃發(fā)展。2002年6月9日,朱總理品嘗九江茶餅后,將九江茶餅帶回北京。也是貢品。詩人蘇東坡曾寫過一首贊美詩:小蛋糕就像嚼月亮,里面有酥可口。 清朝已名。
九江茶餅的制作也非常精致,以精制粉、芝麻茶油、桂花、麥芽糖、棉糖等原料為原料,經(jīng)過多種工藝制作而成。它又薄又脆,又脆又甜,又香又漂亮。由于茶油的香味、肉桂的香味、純堿和蘇打水的奇怪香味,它被稱為四香合一的茶和食品精華。它營養(yǎng)豐富,易于消化,適合所有年齡,已成為旅游市場上最好的食品之一。
贛州南酸棗糕
南酸棗糕產(chǎn)于江西省南部贛州市崇義縣。它被稱為中國南酸棗糕之鄉(xiāng)。原料選用獨特的天然野生南酸棗作為原料。野生南酸棗果實由原始森林中的百年南酸棗樹組成。結合傳統(tǒng)簡單的加工工藝,充分保留了原始森林的天然野生風味和香味。入口酸甜,純凈柔滑,風味獨特,充滿野趣。
江西贛南、贛西等地都有南酸棗糕,尤其是過年的時候,家里都會做。這種酸甜的棗糕最受孩子們的喜愛,也是他們小時候的最愛。
過年這樣喜慶的日子