呂梁特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn) 呂梁十大特產(chǎn)包括交城君棗、孝義燒、柳林紅棗、孝義柿子、冀村常山藥、山西汾州核桃、交城梨棗、臨縣開陽棗、汾陽釀造高粱、孝義梧桐山藥。歷史作為黃土高原上的革命老區(qū)，為呂梁留下

呂梁特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)

呂梁十大特產(chǎn)包括交城君棗、孝義燒、柳林紅棗、孝義柿子、冀村常山藥、山西汾州核桃、交城梨棗、臨縣開陽棗、汾陽釀造高粱、孝義梧桐山藥。歷史作為黃土高原上的革命老區(qū)，為呂梁留下了豐富的產(chǎn)品和文化遺產(chǎn)。
1、交城駿棗
君棗形態(tài)獨特，呈瓶形或上細下粗的圓柱形。顏色深紅，皮薄肉厚，核小果大，酥脆香甜。

山西特產(chǎn)之呂梁特產(chǎn)有哪些？

2、孝義火燒
火燒是我省孝義具有特殊風(fēng)味的一種糕點，孝義火燒有咸火燒、糖火燒、菜火燒等。

3、柳林大紅棗
這里不乏歷史底蘊，更多的是這里生產(chǎn)的棗子營養(yǎng)豐富，口感甜美。柳林棗還是補脾益胃的滋補品。

4、孝義柿子
柿子樹產(chǎn)量高，壽命長，木質(zhì)優(yōu)良，俗稱鳥木。果實含糖量高，含有多種維生素和微量元素，柿子及其制品具有較高的醫(yī)療價值。

河北村長山藥
長山藥是仁巖村的傳統(tǒng)土特產(chǎn)，其特點是面長、甜而絲，營養(yǎng)滋補功能極佳。

6、山西汾州核桃
歷史悠久，其核仁口感甘甜，富含脂肪和蛋白質(zhì)，無論是生食還是糕點糖果，都是清香可口。

7、交城梨棗
它是我國稀有珍貴的生鮮食品，主要分布在平川地區(qū)，被譽為棗王。梨棗果形近圓，果實特大。

8、臨縣開陽大棗
紅棗被譽為果中之王，滋補佳品。

汾陽釀酒高粱
汾陽市是著名的杏花村汾酒產(chǎn)地，汾陽高粱含有淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、單寧等成分，是釀酒的最佳原料。

10、小義梧桐山藥