世界最好的肉牛品種 世界上最好吃的牛肉是什么牛肉？ 1、日本的神戶(hù)牛肉； 2、意大利的奎寧牛肉； 3、法國(guó)夏洛麗牛肉； 4、澳大利亞的安格斯牛肉。 是牛肉界的TOP4！ 1、日本神戶(hù)牛肉神戶(hù)牛肉

世界最好的肉牛品種

世界上最好吃的牛肉是什么牛肉？
1、日本的神戶(hù)牛肉；
2、意大利的奎寧牛肉；
3、法國(guó)夏洛麗牛肉；
4、澳大利亞的安格斯牛肉。
是牛肉界的TOP4！
1、日本神戶(hù)牛肉神戶(hù)牛肉（Kobe Beef）它是世界上最著名的牛肉之一。神戶(hù)牛肉作為日本特產(chǎn)，經(jīng)常出現(xiàn)在招待國(guó)賓的宴會(huì)上。香而不膩，入口即化的感覺(jué)讓人無(wú)法忍受。
烹飪方法多種多樣，可以用來(lái)做壽喜燒、涮菜、鐵板燒或生魚(yú)片 。2009年美國(guó) 媒體選擇了世界上9種最高級(jí)的食物﹐其中，神戶(hù)牛肉和魚(yú)子醬 、其中，白松露排名第六。

世界十大肉牛品種？

2、意大利奎寧牛肉奎寧牛肉（Chianina）產(chǎn)于意大利中部，是世界上最大的肉牛品種，體型高大，四肢長(zhǎng)，骨骼粗壯，肌肉豐滿(mǎn)。
新生的小牛是淺棕色的，4個(gè)月后變成白色。小?？梢栽陲曫B(yǎng)場(chǎng)圈養(yǎng)6個(gè)月；成年牛應(yīng)在丘陵牧場(chǎng)飼養(yǎng)6個(gè)月，然后返回圍欄圈養(yǎng)6個(gè)月，總共18個(gè)月。
公牛主要用于配種繁殖，母牛多用于食用。

3.法國(guó)夏洛麗牛肉夏洛來(lái)牛肉（France Cattle）它原產(chǎn)于法國(guó)中西部至東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區(qū)。它是世界著名的大型肉牛品種，在當(dāng)?shù)氐牟团粕险加兄匾匚?。夏洛麗牛是法?guó)最好的。
夏洛萊牛 體格大，生長(zhǎng)快，肌肉多，脂肪少:腿部肌肉發(fā)達(dá)，身體呈圓柱形，脂肪少。早期生長(zhǎng)速度快，以產(chǎn)肉性能高、尸體瘦肉多而聞名。優(yōu)秀的父本，用于雜交或改良當(dāng)?shù)仄贩N。

4.澳大利亞安格斯牛肉安格斯牛肉（Angus）它起源于蘇格蘭東北部，直到1800年后才被單獨(dú)識(shí)別，并作為優(yōu)良的肉牛飼養(yǎng)。說(shuō)到這里，還有一點(diǎn)歷史~世界上第一個(gè)飼養(yǎng)安格斯牛的人是蘇格蘭人.華生。
生活在蘇格蘭的安格斯，是一個(gè)非常擅長(zhǎng)選擇黑色無(wú)角牛的人。因此，這種牛后來(lái)被稱(chēng)為安格斯。
華生的兩頭名牛，一只公牛叫老翹課，英文原名叫老翹課Old Jock，出生于1842年。另一位母親的名字是老懶妮，英文原名是Old Granny，出生于1824年，活了35年，生了29頭小牛。世界上注冊(cè)的安格斯牛大多是這兩頭牛的后代。
澳大利亞四面環(huán)海，氣候宜人，人口稀少，環(huán)境污染少，空氣污染指數(shù)極低，水源清澈，礦物質(zhì)豐富……最適合牛群自然生長(zhǎng)，沒(méi)有壓力。