如何挑選冰凍帶魚 老漁民教您挑選冷凍帶魚的4個方法和技巧，記住這些買帶魚再也不用踩雷！1、看魚眼新鮮的冷凍帶魚眼飽滿，不新鮮的帶魚眼凹陷干癟；挑選冷凍帶魚的方法和技巧？ 2、看魚腮新鮮的冷

如何挑選冰凍帶魚

老漁民教您挑選冷凍帶魚的4個方法和技巧，記住這些買帶魚再也不用踩雷！
1、看魚眼
新鮮的冷凍帶魚眼飽滿，不新鮮的帶魚眼凹陷干癟；

挑選冷凍帶魚的方法和技巧？

2、看魚腮
新鮮的冷凍帶魚鰓呈鮮紅色，冷凍帶魚鰓多為棕色或灰白色；

3、看魚鱗
整個新鮮冷凍帶魚鱗片完好，呈銀白色，不新鮮冷凍帶魚鱗片不完整，外觀顏色不一致，無光澤；

4、看魚肉
新鮮的冷凍帶魚肉多為白色透明，而不新鮮的冷凍帶魚在長期儲存后會變成暗黃。

當(dāng)然還有很多朋友說可以用手按壓魚肉來看魚肉的彈性來辨別是否新鮮，其實(shí)這一點(diǎn)做到很難，冷凍中的帶魚都一樣，沒啥彈性，這種方法可以用在化凍后的帶魚身上。

不知道大家在挑選冷凍帶魚時(shí)還有那些技巧和方法呢？歡迎老鐵們在留言區(qū)評論進(jìn)行分享！讓大家備年貨的過程中避免踩雷！