十大飽腹感低熱量食物,能增加飽腹感的食物?
十大飽腹感低熱量食物 有哪些熱量低,吃下去卻很有飽腹感的食物? 有哪些熱量低,吃下去卻很有飽腹感的食物?看到這個(gè)題目,想必題主是希望用于減肥減重
十大飽腹感低熱量食物
有哪些熱量低,吃下去卻很有飽腹感的食物?
有哪些熱量低,吃下去卻很有飽腹感的食物?看到這個(gè)題目,想必題主是希望用于減肥減重,可以了解一下膳食纖維,尤其是水溶性膳食纖維。膳食纖維既不產(chǎn)生能量,也不被人體所消化、吸收,通俗一點(diǎn)兒說(shuō),就是吃什么拉什么(太粗俗了)。
膳食纖維是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)素。說(shuō)它是營(yíng)養(yǎng)素,因?yàn)樵诋?dāng)下,膳食纖維和碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、水一起,名列七大營(yíng)養(yǎng)素目錄之中;說(shuō)它沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),是因?yàn)樗粸槿梭w提供營(yíng)養(yǎng)和能量,但它對(duì)人體的生理代謝具有一定影響和作用。
膳食纖維在本質(zhì)上是一種非淀粉多糖,也有人叫它抗性低聚糖。
膳食纖維按它否可以溶解于水,分為水溶性膳食纖維、非水溶性膳食纖維兩種類(lèi)型。
回到飽腹感的話題,水溶性膳食纖維具有很強(qiáng)的吸水溶脹性能,它吸水以后會(huì)膨脹,體積可增長(zhǎng)10—15倍,以此使人產(chǎn)生飽腹感。在飽腹感的基礎(chǔ)上,也可以減少人體對(duì)食物中脂肪、糖類(lèi)的吸收,降低了食物中的總熱量。完全可以滿足題主的要求:熱量低,有飽腹感。
看看哪些食物具有這些特性:
首先是薯類(lèi),包括紅薯、紫薯、馬鈴薯(就是土豆)等。
還有豆類(lèi),如黃豆、黑豆等。說(shuō)豆類(lèi)中含有膳食纖維,但有個(gè)條件,就是食用時(shí)不能去皮、去渣。
蔬菜中,芹菜、茄子、豌豆等含有很高的膳食纖維。
水果中,無(wú)花果、草莓、奇異果、火龍果的膳食纖維含量比較高。
其實(shí)堅(jiān)果中含有的膳食纖維一般比水果、蔬菜高,比如核桃,巴旦木等。