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人吃了豬瘟的肉會(huì)怎樣,豬瘟對(duì)人有怎樣的影響?

人吃了豬瘟的肉會(huì)怎樣 吃了豬瘟肉怎么辦?豬瘟對(duì)人有怎樣的影響? 接觸者可能成為病毒的攜帶者。人們的衣服或身體可能攜帶典型的豬瘟病毒,成為一種可移動(dòng)的感染源,無(wú)論是食用含有典型豬瘟病毒的豬肉

人吃了豬瘟的肉會(huì)怎樣

人吃了豬瘟的肉會(huì)怎樣

吃了豬瘟肉怎么辦?

豬瘟對(duì)人有怎樣的影響?

接觸者可能成為病毒的攜帶者。人們的衣服或身體可能攜帶典型的豬瘟病毒,成為一種可移動(dòng)的感染源,無(wú)論是食用含有典型豬瘟病毒的豬肉,還是接觸含有典型豬瘟病毒的豬產(chǎn)品,還是豬肉、內(nèi)臟等產(chǎn)品。與外界接觸時(shí)會(huì)向外擴(kuò)散,風(fēng)險(xiǎn)很大。對(duì)于豬瘟,必須嚴(yán)格控制,按要求進(jìn)行無(wú)害化處理,禁止任何形式的流入餐桌,以免引起新的傳染病傳播。

假如吃了豬瘟的豬肉,會(huì)怎么樣?

假如吃了豬瘟的豬肉,會(huì)怎么樣?
豬瘟是一種傳播速度快、死亡率高的惡性傳染病。說(shuō)到豬瘟,每個(gè)人都會(huì)撤退。沒(méi)有人會(huì)主動(dòng)吃豬瘟的豬肉,但如果他們誤食,會(huì)發(fā)生什么?讓我們從鄭州雙匯的非洲豬瘟開(kāi)始。
1、即使人們使用非洲豬瘟的豬肉,一些數(shù)據(jù)顯示,非洲豬瘟是一種非人畜共患病,只在野豬、家豬和其他豬之間傳播,也就是說(shuō),如果人們錯(cuò)誤地食用非洲豬瘟的豬肉,他們就不會(huì)患此病。同時(shí),非洲豬瘟病毒(ASFV),在60℃條件下30分鐘就可以滅活,就說(shuō)60分鐘就可以滅活?!鏆⑺啦《拘枰?0分鐘。
2、雖然非洲豬瘟不會(huì)感染人,但一旦進(jìn)入餐桌,傳播的可能性就會(huì)大大提高。由于病豬從屠宰到人類食品后殘留物的處理需要經(jīng)過(guò)多個(gè)環(huán)節(jié),如屠宰、分割、運(yùn)輸、銷售、食品加工、餐桌消費(fèi)、殘留物處理等,每個(gè)環(huán)節(jié)都有感染其他豬的風(fēng)險(xiǎn)。一旦感染鏈連接起來(lái),就會(huì)感染其他豬,導(dǎo)致疫情蔓延。
3、接觸者可能成為病毒攜帶者。作者認(rèn)為,無(wú)論是食用攜帶豬瘟病毒的豬肉,還是在上述環(huán)節(jié)接觸攜帶豬瘟病毒的豬或豬肉、內(nèi)臟和其他生豬產(chǎn)品,人們的衣服或身體都可能攜帶豬瘟病毒,成為一種可移動(dòng)的感染源。當(dāng)與外界接觸時(shí),它可能會(huì)向外傳播,風(fēng)險(xiǎn)也很大。