陶瓷鍋有毒嗎 陶瓷燉鍋有毒嗎？陶瓷鍋有什么優(yōu)缺點？ 如果是普通品牌的陶瓷電燉鍋，通常無毒，對人體無害；然而，市場上許多三無產(chǎn)品和二級產(chǎn)品的陶瓷電燉鍋在使用后對人體有害。市場上的許多陶瓷電燉

陶瓷鍋有毒嗎

陶瓷燉鍋有毒嗎？

陶瓷鍋有什么優(yōu)缺點？

如果是普通品牌的陶瓷電燉鍋，通常無毒，對人體無害；然而，市場上許多三無產(chǎn)品和二級產(chǎn)品的陶瓷電燉鍋在使用后對人體有害。
市場上的許多陶瓷電燉鍋在蒸發(fā)殘渣測試中超過了參考值限值（≤60mg/L），最大檢測值為491mg/L，參考值限值8.兩倍。此外，在重金屬物質(zhì)試驗中，在4%乙酸煮沸和浸泡的試驗條件下，一批產(chǎn)品的重金屬鉻為0.02 mg/L，超出≤0.01mg/L參考值。
雖然電飯煲的功能非常豐富，但不建議長時間使用電飯煲湯。即使是合格的電飯煲產(chǎn)品也是如此。由于電飯煲的功率有限，煮湯需要更多的時間。如果食物燉時間過長，也會沉淀一些脂肪、嘌呤等物質(zhì)，進食后容易發(fā)生高尿血酸，導致痛風等疾病。
正確的方法是，如果你在日常生活中只是偶爾做湯，你可以考慮用電壓力鍋做湯。以電壓力鍋產(chǎn)品為例，加熱效率遠快于電飯煲，不僅節(jié)省時間，而且節(jié)省電力，減少等待時間。