三伏天喝什么粥 什么粥最適合三伏天喝？三伏天最適合吃什么菜？ 在炎熱的夏天，人們習(xí)慣于坐在有空調(diào)的房間里，吃冷的食物來緩解夏天的炎熱，但在夏天吃太冷的食物只會緩解一段時間，并不能真正緩解夏

三伏天喝什么粥

什么粥最適合三伏天喝？

三伏天最適合吃什么菜？

在炎熱的夏天，人們習(xí)慣于坐在有空調(diào)的房間里，吃冷的食物來緩解夏天的炎熱，但在夏天吃太冷的食物只會緩解一段時間，并不能真正緩解夏天的炎熱。夏季人體新陳代謝旺盛，體液流失水分較多，最容易損傷天然氣。此時，飲食應(yīng)清淡，易于消化，不要吃太多冷、油膩的食物。如果你能在這個時候喝一些粥，你不僅可以補充身體所需的水分，還可以通過搭配豐富的成分來達(dá)到滋養(yǎng)身體和預(yù)防疾病的功能。推薦一些適合夏季飲用的粥。
紅豆黑米粥
原料:紅豆20克，黑米20克，糙米20克，糯米20克，紅豆20克，綠豆20克
做法:提前準(zhǔn)備黑米和紅豆。浸泡2-3小時，浸泡紅豆開花。準(zhǔn)備綠豆，紅豆糯米，洗凈米飯。將所有配料放入電飯煲的內(nèi)膽中，加入清水。電飯煲入座，開啟粥模式。之后，粥就做好了。
皮蛋瘦肉粥
原料:一把米飯，一個皮蛋，100克瘦肉，1片香蔥，1片姜，1湯匙料酒，1湯匙玉米淀粉，1湯匙雞精，適量鹽。
做法：準(zhǔn)備好所需的配料，將大米放入砂鍋中洗凈，加入適量的水，用大火煮沸，轉(zhuǎn)中小火慢慢煮沸；瘦肉切成一厘米見方的小塊，加入料酒、鹽和淀粉，均勻抓取備用；姜切絲和韭菜圈備用；把皮蛋切成小塊備用。當(dāng)粥變稠時，加入腌制的瘦肉和姜絲，直到肉變色。加入皮蛋煮一會兒，加入鹽和雞精調(diào)味，然后撒上韭菜，攪拌均勻。
荷葉粳米粥
原料：50克粳米，荷葉，冰糖，適量清水。
做法：準(zhǔn)備配料，用清水沖洗大米，一般3次，根據(jù)自己的口味添加冰糖的量。把米飯放進(jìn)砂鍋里。如果沒有砂鍋，你可以用電飯鍋。加入適量的水。先用大火煮鍋，然后用小火煮20分鐘左右。利用這段時間，用水浸泡荷葉一段時間，然后清洗。當(dāng)米飯煮至軟、爛、粘時，加入荷葉和冰糖，關(guān)火，蓋上蓋子，燉約10分鐘。