可直接食用的花,有哪些花可以吃?
可直接食用的花 哪些花可以吃?有哪些花可以吃? 在日常種植的花卉中,有些可以食用,如白蘭花、石榴花、連翹花、金銀花、扶?;ā⒐鸹?、玫瑰、茉莉花無(wú)毒,可食用。香花包括:茉莉花、水仙花、玫瑰、
可直接食用的花

哪些花可以吃?
有哪些花可以吃?
  在日常種植的花卉中,有些可以食用,如白蘭花、石榴花、連翹花、金銀花、扶桑花、桂花、玫瑰、茉莉花無(wú)毒,可食用。
香花包括:茉莉花、水仙花、玫瑰、桂花、瑞香、蘭花、白蘭花、百合花、丁香、笑聲、金銀花、米蘭等。常見(jiàn)的可食用花包括:常見(jiàn)的可食用花:菊花、玫瑰、茉莉花、桂花、荷花、櫻花、蘭花、金針花、強(qiáng)奸、康乃馨、花椰菜、洛神花、梔子花等?;ɑ懿穗群惋嬃显缭?000多年前就在中國(guó)興起,如金針花是一道特別受歡迎的菜肴;據(jù)一些老年人說(shuō),在過(guò)去的饑荒時(shí)代,他們經(jīng)常出去采摘梔子花,梔子花炒,只放一些油和鹽,沒(méi)有味精和其他調(diào)味料,但香味芳香,味道鮮嫩爽口。
此外,梔子花的季節(jié)正是插秧的時(shí)候,所以幾乎每個(gè)家庭都喜歡吃幾次。
老人說(shuō)梔子花能舒筋活血,有強(qiáng)身健體、緩解疲勞的作用。農(nóng)村有哪些常見(jiàn)植物可以吃?
以花為食,古已有之。從人類(lèi)開(kāi)始,人們就采山花、尋樹(shù)果、捕魚(yú)蝦為生。因此,以花為食,歷史悠久!
歷史上有很多關(guān)于食花的記載?!峨x騷》中有木蘭墜露西,秋菊落英的好句子?!端逄萍言?huà)錄》中,還有武皇花朝日(即農(nóng)歷2月13日)游園,命令廚師烹制百花糕并獎(jiǎng)勵(lì)臣下的記載。清史上也有乾隆皇帝喜歡吃玫瑰餅,西太后慈禧愛(ài)花的記錄。
在現(xiàn)實(shí)生活中,我們最常見(jiàn)、最常吃的花也很多。如:花園西蘭花、花椰菜、金針花、油菜花、南瓜花等;牡丹、牡丹、玫瑰、梔子、玫瑰、菊花、玉蘭、梅花、桂花、茉莉花等;桃花、杏花、梅花等;池塘荷花、水葫蘆花;杜鵑花、金銀花、野菊花等……
這里不妨列舉一二:
南瓜花 南瓜是農(nóng)家菜園的必備蔬菜。藤蔓攀援草本植物。人們經(jīng)常把它種在院墻、籬笆和花園旁邊。夏天開(kāi)花。它的花看起來(lái)像喇叭,花瓣五裂,顏色金黃。每年夏天早上,人們都會(huì)把未坐果的花和花柄一起摘回來(lái),撕掉花柄的皮,捏一下,和花一起炒或者做湯。色香味美,清香爽口!