韓國泡菜湯正宗做法 如何做正宗的韓式泡菜湯？韓式泡菜湯做法？ 泡菜湯屬于韓國菜，以泡菜、豬肉、豆腐為主要原料，甜辣，新鮮不油膩，也能促進食欲，所以，下面將與您分享韓國泡菜湯的做法?！九莶藴?/p>

韓國泡菜湯正宗做法

如何做正宗的韓式泡菜湯？

韓式泡菜湯做法？

泡菜湯屬于韓國菜，以泡菜、豬肉、豆腐為主要原料，甜辣，新鮮不油膩，也能促進食欲，所以，下面將與您分享韓國泡菜湯的做法。
【泡菜湯所需材料】
主料：
韓國泡菜 （1碗）（500ml）、土豆(1)、黃豆芽(1)、金針菇(1)、豆腐(1)、五花肉(1)
調(diào)料：
蔥(1小段)、辣椒粉(1勺)、白糖(1/2勺)、蒜泥(1勺)、姜泥(1/2勺)、料酒(2勺)、香油(1勺)、大醬(1勺)
泡菜湯
1.將五花肉切片，加入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖、辣椒粉攪拌均勻，腌制10分鐘。
2.準備食材，土豆去皮切片，洋蔥切絲，泡菜切塊，大蔥斜切成段備用。
3.將少許油倒入鍋中，將腌制好的五花肉小火煎至變色，再加入洋蔥絲和泡菜翻炒2分鐘。
4.然后將淘米水倒入鍋中，轉(zhuǎn)大火，加入適量醬汁調(diào)味。
5.將土豆倒入鍋中煮2分鐘，然后依次加入豆芽、豆腐、金針菇煮至沸騰。
6.最后，將蔥段放入鍋中煮熟提味。
【小貼士】
1. 肉不僅可以用五花肉，還可以用牛肉或雞肉，也可以用海鮮做泡菜海鮮湯。
2.如果想還原韓國正宗的泡菜湯，建議使用韓國泡菜，并在綠屋商城推薦宗家府廚軌泡菜。
3、用洗米水做的湯會比較濃。第一次，用水輕輕沖洗米飯，倒出來，然后用清水留下。

韓式泡菜湯做法？

韓式泡菜湯做起來超簡單 ，原料需要：韓國辣白菜，嫩豆腐一起 ，裙帶菜少許 ，蔥少許 。
在湯鍋里燒開水后，加入適量的辣卷心菜 ，嫩豆腐和裙帶燉十分鐘，煮辣卷心菜的味道，然后加入適量的鹽 ，你可以出鍋 ！出國前，撒上切好的蔥，一鍋美味的辣卷心菜湯就準備好了。