螃蟹哪里不能吃圖解 螃蟹哪些部位不能吃？螃蟹的哪些部位不能吃？ 現(xiàn)在是吃螃蟹的季節(jié)，原來(lái)少吃螃蟹，可以參考這個(gè)答案，哪里不能吃。蟹除了殼不能吃，打開(kāi)，里面有這些部位不能吃：⒈蟹鰓。揭開(kāi)殼，

螃蟹哪里不能吃圖解

螃蟹哪些部位不能吃？

螃蟹的哪些部位不能吃？

現(xiàn)在是吃螃蟹的季節(jié)，原來(lái)少吃螃蟹，可以參考這個(gè)答案，哪里不能吃。
蟹除了殼不能吃，打開(kāi)，里面有這些部位不能吃：
⒈蟹鰓。揭開(kāi)殼，身體的腿根，兩邊像鰓，但不是鰓的紅色，灰白色，是蟹的鰓，連根拔掉扔掉。
⒉蟹心。蟹心的位置，揭開(kāi)蓋子后，原來(lái)靠近蓋子的中間部分。用筷子挑皮，一小塊白色六角形就是。我早年在寧波學(xué)到的，只是被警告不要吃，不知道為什么。后來(lái)查了資料，說(shuō)蟹心很冷，不要吃。
⒊蟹胃。靠近蟹嘴的一塊感覺(jué)是骨頭殼，是蟹的胃。這不多說(shuō)，蟹吃的食物都在里面，人們不吃它。
⒋蟹腸。蟹的下部軟殼與身體的連接部位有一根直腸，類似于蝦腸。你可以看到里面的深色糞便，不能吃。
⒌黑膜。打開(kāi)上蓋，蓋上一層黑膜，黑膜上會(huì)附著薄薄的蟹黃樣物質(zhì)。這兩種不能分開(kāi)，不能舍不得那黃而吃黑膜，得不償失。
吃螃蟹是一項(xiàng)細(xì)致的工作，不能狼吞虎咽。只有以欣賞的心態(tài)，慢慢享受，盡可能挑出骨縫蟹肉，當(dāng)藝術(shù)做。

螃蟹怎么吃，哪些部位不能吃？

不能吃的部位：
1、蟹腮，是蟹的呼吸器官，不能吃。
2、蟹心，小軟白片，據(jù)說(shuō)是蟹中最冷的地方，不能吃
3、蟹胃，形狀像三角形骨袋，又稱蟹泡，里面有污沙，不能吃
4、蟹腸，蟹底有黑線是蟹腸，不能吃。
圖解如下：
擴(kuò)展資料
螃蟹富含蛋白質(zhì)、高膽固醇、高嘌呤，痛風(fēng)患者應(yīng)自我控制，感冒、肝炎、心血管疾病患者不宜吃螃蟹。中國(guó)有中秋節(jié)前后吃螃蟹的傳統(tǒng)。因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為螃蟹很冷，所以經(jīng)常用姜茸、紫蘇等調(diào)味料來(lái)配置螃蟹。