食品分類分幾類 食品加工主要分為幾類？食品分類目錄？ 你想從哪里分開？如果從營養(yǎng)的角度來看，食物一般分為以下五類：第一類谷物和土豆；第二類動物性食物；第三類豆類及其產(chǎn)品；第四類蔬菜和水果；

食品分類分幾類

食品加工主要分為幾類？

食品分類目錄？

你想從哪里分開？如果從營養(yǎng)的角度來看，食物一般分為以下五類：第一類谷物和土豆；第二類動物性食物；第三類豆類及其產(chǎn)品；第四類蔬菜和水果；第五類純熱能食物，每種食物為身體提供不同的營養(yǎng)。每種食物都為身體提供不同的營養(yǎng)。一般來說，谷物和土豆主要提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維和B維生素。動物性食物主要提供蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素A和B維生素。豆類及其產(chǎn)品主要提供蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、礦物質(zhì)和礦物質(zhì)B維生素。蔬菜和水果主要提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素C胡蘿卜素。純熱能食物主要提供能量。植物油還可以提供維生素。E與必需脂肪酸不同。因為每種食物都為身體提供不同的營養(yǎng)。所以在日常飲食中要注意食物的搭配，最好有各種食物，這樣有利于營養(yǎng)的平衡。.谷物和土豆：谷物包括米、面、雜糧，土豆包括土豆、紅薯等；2.動物性食物，包括肉、禽、魚、奶、蛋等；3.豆類及其制品，包括大豆及其他干豆；4..蔬菜水果，包括鮮豆、根莖、葉菜、茄果等；5；.純熱能食物，包括動植物油、淀粉、食用糖和酒精。任何一種或一種食物都不能為人體提供所需的所有營養(yǎng)，所以我們應(yīng)該學(xué)會從營養(yǎng)的角度來理解事物的分類，以便我們合理地匹配日常飲食。

零食有哪些種類？

一、糖果
糖果是以白砂糖、粉糖漿（淀粉或其他糖）或甜味劑為主要原料，按一定生產(chǎn)工藝要求加工而成的固體或半固體甜味食品。
二、小食品
小食品種類繁多，大致可分為以下幾類：
1．涼果蜜餞：如梅、涼果、蜜餞、果脯、果干、酸角糕等。
2．膨化食品：如蝦條、薯片、魷魚酥、蔬菜圈、爆米花等。
3．肉干魚干：如牛肉干、牛肉干、豬肉粒、魚片等。
4．口香糖類。
5．果凍類。
6．干果：如花生、瓜子、開心果、核桃仁、杏仁、榛子等。
三、休閑食品
休閑食品(leisure food)事實上，它也是一種快速消費品，是人們在閑暇和休息時吃的食物。最合適的解釋是吃和玩食物。．主要分類有：酸角糕、干果、膨化食品、糖果、肉制品等．隨著生活水平的提高，休閑食品一直受到廣大人民群眾的喜愛。走進(jìn)超市，你會看到果脯、酸角、薯片、杏仁、開心果、魚片、肉干、五香炸肉等休閑食品。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費水平的提高，消費者對休閑食品數(shù)量和質(zhì)量的需求不斷增加。
四、干果
通常是指一種水分較少的水果（如膠囊或薄水果，如核桃）或曬干的水果。
五、飲料沖劑
它通常用于解渴、提供營養(yǎng)或清爽的液體。例如：各種咖啡奶茶飲料、各種飲料和飲料沖劑。
六、豆制品
豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料加工而成的食品。主要有豆腐干、綠豆糕、豆?jié){、豆奶、豆腐腦、紅豆糕。
七、海鮮產(chǎn)品
如海苔、魷魚絲和各種魚脯。
八、肉制品
如各種雞爪、雞腿、鴨腿、豬肉干等。
九、巧克力
巧克力含有1870千焦的能量，不宜多吃，多吃發(fā)胖。
十、面包
面包也是一種可以向大腦神經(jīng)傳遞信息的零食。建議早上用面包。
十一、罐裝零食
一種零食，包裝方式是罐裝。