電磁爐的正確使用步驟 如何用電磁爐給鐵鍋開鍋？電磁爐的用法？ 1.去除新鐵鍋體的所有標(biāo)簽，用流動熱水清洗鍋體。如果標(biāo)簽粘得很牢，為了防止撕裂不干凈，可以先將標(biāo)簽處的局部高溫加熱或用吹風(fēng)機加

電磁爐的正確使用步驟

如何用電磁爐給鐵鍋開鍋？

電磁爐的用法？

1.去除新鐵鍋體的所有標(biāo)簽，用流動熱水清洗鍋體。如果標(biāo)簽粘得很牢，為了防止撕裂不干凈，可以先將標(biāo)簽處的局部高溫加熱或用吹風(fēng)機加熱，然后慢慢取下。

2、擦干水，將鍋放在爐子上，準(zhǔn)備一塊生肥豬肉，中小火烘干后將生肥豬肉放下鍋。

3.用夾子或長筷子按住豬肉，內(nèi)圈到外圈擦拭鍋內(nèi)壁，使溢出的油均勻覆蓋整個鍋面。

4.將整個鍋從爐火中移開，倒入黑豬油，用廚紙擦拭，用熱水洗凈，然后擦干，放入爐火中。生肥豬肉表面硬化后，用刀切掉豬肉表皮，剩下的繼續(xù)第二步和第三步。

5.用熱水沖洗鐵鍋，擦干水分，放在爐火上用中小火烘干，涂上一層薄薄的植物油，然后煮沸。