南瓜蒸饅頭的做法 南瓜饅頭做法?
南瓜蒸饅頭的做法 南瓜做饅頭?南瓜饅頭做法? 南瓜做饅頭,先把南瓜蒸成糊狀,冷一段時間不熱,然后加面粉和酵母粉揉成光滑的面團醒來,當醒來到兩倍的蜂窩,然后揉一排氣泡可以在鍋里蒸,大約蒸20
南瓜蒸饅頭的做法

南瓜做饅頭?
南瓜饅頭做法?
南瓜做饅頭,先把南瓜蒸成糊狀,冷一段時間不熱,然后加面粉和酵母粉揉成光滑的面團醒來,當醒來到兩倍的蜂窩,然后揉一排氣泡可以在鍋里蒸,大約蒸20分鐘南瓜饅頭蒸,蓋3分鐘可以吃。
南瓜饅頭怎么做?
取一個500克南瓜,切開,扣掉種子,去皮洗凈,切成小塊,蒸15分鐘,冷卻備用。取1公斤面粉,放入酵母粉10克,用溫水和絮狀,然后將南瓜揉成面團,放入盆中,蓋上塑料薄膜,醒發(fā)約30分鐘!揉在面板上,切成小塊,揉成圓形,蒸35分鐘左右。時間一到,美味的南瓜饅頭就準備好了!來嘗嘗吧!
南瓜饅頭做法?
用南瓜做饅頭,步聚大概就是這樣。鄰居叔叔自己種的南瓜給我們,切了一小塊去皮切片,放在盤子上蒸了十分鐘,拿起來搗碎,放在一邊待用。然后用一大碗普通面粉,五克酵母,兩勺糖,加入南瓜泥攪拌,然后用手軟化,放在非常光滑的地方。面條發(fā)酵一小時后,用手軟化空氣,然后軟化長條,切成長方形,然后在蒸籠里蒸20分鐘。松軟的饅頭很好吃。
接下來,我們來談?wù)劸唧w的制作步驟。首先準備的食材有:南瓜200克,面粉500克,酵母4克,糖一勺。
制作步驟:1。先把南瓜去皮去肉,然后切成薄片。如果切得更薄,蒸的時間會更短,更有利于蒸。放在盤子里,放在鍋里蒸15分鐘,煮熟后取出。
2.倒出里面蒸過的水。如果不倒,活出來的表面會太軟,然后用勺子壓成南瓜泥。
3.南瓜冷的時候,放一勺糖和4克酵母,攪拌均勻,然后放入500克面粉中,繼續(xù)攪拌成絮狀,用手攪拌成光滑的面團,蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方至兩倍大。
4.把醒來的面條撕開,里面有很多小蜂窩,說明面條成功了。如果沒有蜂窩,揉揉,繼續(xù)醒來,直到蜂窩出現(xiàn)。
5.此時取出,在案板上撒上一點干面粉,將面團放入繼續(xù)揉搓中,排空氣體,揉成長條,切成大小均勻的劑。
6.揉搓每一個小劑量,做成圓形南瓜饅頭形狀,在蒸籠的抽屜上鋪一層濕紗布,放入蒸籠中,蓋上鍋蓋醒15分鐘,讓南瓜饅頭發(fā)酵到原來的兩倍大。
7.這時,你可以用火蒸饅頭,用冷水煮,慢慢加熱。水溫升高的過程也是饅頭二次發(fā)酵的過程。水開后,繼續(xù)蒸20分鐘,蒸5分鐘。
這時,一鍋非常柔軟的金饅頭就完成了。顏色很漂亮。用手按一下,很軟很好吃。因為加了糖,味道有淡淡的甜味,孩子們也很喜歡。如果他們喜歡,他們可以試試。