粽子的包法 竹皮粽子包法？灰米粽的做法大全？ 竹皮粽子的包法一1、選2-三片粽葉，將這些粽葉錯(cuò)開折疊，即上面的粽葉壓住下面粽葉的一半。將粽葉折疊成漏斗形。3.在這個(gè)漏斗里，先放一小半江米，

粽子的包法

竹皮粽子包法？

灰米粽的做法大全？

竹皮粽子的包法一
1、選2-三片粽葉，將這些粽葉錯(cuò)開折疊，即上面的粽葉壓住下面粽葉的一半。
將粽葉折疊成漏斗形。
3.在這個(gè)漏斗里，先放一小半江米，再放幾粒紅棗，再放一些江米蓋住紅棗。
溫馨提示:江米和漏斗口可以平，粽子太少，包不住。
4.折疊粽子葉，使粽子葉包裹所有的米飯。用棉線纏繞粽子4。―五圈，系上活扣，吃粽子時(shí)方便解開。

竹皮粽子的包法二
1.將桂竹的竹葉包好粽子或麻竹的竹葉洗凈晾干備用。
2.將糯米浸泡八小時(shí)，然后將蘑菇 豬肉醬油等與糯米一起炒熟備用。
3.將竹葉折成漏斗形，裝上炒好的糯米，包成三角錐形。
4.用咸草(或棉線)將粽子綁成串。
5.放在蒸籠里蒸。這種粽子味道更好Q第二種方法是用生糯米和成分。將包好的粽子放入鍋中煮沸，這種方法制成的粽子煮熟，也有很多人喜歡吃。

蘆葉粽子的包法
材料:肉、料酒、鹽、糖、味精、生姜、醬油、蘆葉、糯米、鹽、麻油
做法
1.將肉切好，用料酒、鹽、糖、味精、生姜、大料、醬油(醬油)等攪拌腌制三小時(shí)。
2.用開水沖洗蘆葉。說明不需要煮，蘆葉包的粽子更香。
3.做粽子前淘糯米，瀝干水。
4.將腌制鮮肉中的污水倒入糯米中，攪拌均勻。如果味道重，可以加點(diǎn)鹽。
5.將麻油加入腌制好的肉中，攪拌均勻。
開始包粽子。
七、三/四個(gè)小時(shí)后的香氣四溢！

常州粽子包法？

常州人用的材料是粽子葉和細(xì)棉線，然后將浸泡在水中的粽子葉整齊后，將兩到三片(大二、小三、四片，看自己喜歡的大小)彎成漏斗狀，然后將糯米放入其中，然后在手底擦一個(gè)彎頭，蓋住漏斗口，然后用細(xì)線將三角形粽子纏繞牢固。我的包基本上就是這一步。