食品飲料企業(yè)如何進(jìn)行戰(zhàn)略升級(jí)和營(yíng)銷策劃？1. 一般來說，餐飲企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品種類繁多，且使用同一品牌名稱，即所謂的大品牌戰(zhàn)略，或以企業(yè)名稱作為品牌名稱。比如娃哈哈。第一項(xiàng)任務(wù)是關(guān)注產(chǎn)品類別。減法，不是加

食品飲料企業(yè)如何進(jìn)行戰(zhàn)略升級(jí)和營(yíng)銷策劃？

1. 一般來說，餐飲企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品種類繁多，且使用同一品牌名稱，即所謂的大品牌戰(zhàn)略，或以企業(yè)名稱作為品牌名稱。比如娃哈哈。

第一項(xiàng)任務(wù)是關(guān)注產(chǎn)品類別。減法，不是加法。

2. 有品牌的產(chǎn)品。

3. 當(dāng)一個(gè)品牌成為行業(yè)的絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)者時(shí)，它就會(huì)推出第二個(gè)品牌。

4. 品牌要有明確的定位，有別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。何其正和王老吉沒什么區(qū)別，樂虎和紅牛的區(qū)別在哪里？東鵬特飲不同于紅牛，但它可以做得更好。

5. 把握健康大勢(shì)?？蓸贰⒂驼ǖ葘?duì)健康不利，且呈下降趨勢(shì)。

6. 善于利用公關(guān)建立品牌。頻道和廣告的選擇要慎重。過度營(yíng)銷會(huì)造成資金鏈緊張。

“飲料”行業(yè)在淡季的營(yíng)銷策略應(yīng)該如何？

我也做銷售。一年中任何商品的銷售都有淡季和旺季，銷售水平體現(xiàn)在一年的整體水平上，而不僅僅是一段時(shí)間的某個(gè)水平，我覺得淡季應(yīng)該做好基礎(chǔ)工作：包括市場(chǎng)調(diào)研、經(jīng)銷商走訪、網(wǎng)絡(luò)開發(fā)，為即將到來的旺季提供更好的思路。我不知道你們賣什么飲料。如果是大品牌的話，比如王老吉、雪碧、可樂、國(guó)力橘子等等，春節(jié)的餐桌必不可少我們可以從酒店的航站樓開始。冬天，大罐飲料應(yīng)該賣得更好。

在促銷方面，雪金的策略是在淡季贈(zèng)送一些小禮品（鑰匙扣、打火機(jī)等），以促進(jìn)消費(fèi)。

最后但并非最不重要的一點(diǎn)，您必須對(duì)您的公司、產(chǎn)品和您自己有信心。祝您銷售業(yè)績(jī)蒸蒸日上。

如果奶茶店想建立連鎖品牌，它首先必須有一個(gè)連鎖基礎(chǔ)。換言之，我們需要先做幾家成功的直營(yíng)店，然后再做營(yíng)銷策劃。你為什么先計(jì)劃？

我經(jīng)?？吹胶芏嗳苏f加入是一個(gè)坑。事實(shí)上，形成這樣一個(gè)整體美譽(yù)度，并不是投資者的誹謗，而是市場(chǎng)上混亂的形象太多。許多企業(yè)為了“盈利”而退出，把不成熟的項(xiàng)目包裝成成功的項(xiàng)目，欺騙投資者。隨著時(shí)間的推移，一個(gè)壞的整體聲譽(yù)形成。

因此，如果你真的想成為連鎖品牌企業(yè)，首先要做好自己的直營(yíng)店。如果直營(yíng)店成功，規(guī)劃就有針對(duì)性。在操作過程中，您會(huì)更加清楚產(chǎn)品的優(yōu)缺點(diǎn)，也會(huì)更加清楚未來的研發(fā)方向。裝修風(fēng)格也會(huì)隨著發(fā)展而更新，從而更準(zhǔn)確地適應(yīng)您的品牌文化和客戶群體的文化需求。

當(dāng)您的直營(yíng)店取得成功，并且您的產(chǎn)品、裝飾、服務(wù)和對(duì)接過程都在正確的軌道上時(shí)，形成一個(gè)整體培訓(xùn)復(fù)制系統(tǒng)是一個(gè)合適的方案。對(duì)于今天的投資者來說，一家成功的直營(yíng)店比炒作營(yíng)銷計(jì)劃更有說服力。